Teniendo como testigo a la Secretaria de Turismo Gloria Guevara Manzo, y el Gobernador Mario López Valdez, Mazatlán ayer rompió el récord Guinness al elaborar el coctel de camarón más grande del mundo
MAZATLÁN._ Teniendo como testigo a la Secretaria de Turismo Gloria Guevara Manzo, y el Gobernador Mario López Valdez, Mazatlán ayer rompió el récord Guinness al elaborar el coctel de camarón más grande del mundo,con 538.5 kilogramos.
La preparación de este Coctelazo 2011 como lo han denominado, se realizó este martes 27 de septiembre, luego de que Mazatlán fuera elegido para ser la sede de la celebración del Día Mundial del Turismo, evento al que asistió el presidente Felipe Calderón.
Para la realización del mismo se utilizaron más de 500 kilos de camarón, y la preparación fue a base de una salsa coctelera típica de Mazatlán, con una fusión francesa a base de catsup, salsa inglesa, brava, tabasco, jugo de limón, sal y pimienta.
