Embarazadas, eviten el pescado crudo

"En esta etapa, hay alimentos de cuidado que pueden poner en riesgo en la gestación"

La alimentación es básica para lograr tener un embarazo feliz y saludable, dentro de su cuidado se debe conocer que existen algunos alimentos y preparaciones que implican ciertos riesgos, que deben tomarse con moderación o con precauciones, e incluso evitarse por completo para evitar riesgos.

Ciertamente, los pescados y mariscos contienen ácidos grasos omega-3, proteínas, vitaminas y minerales que debes considerar consumir durante el embarazo para favorecer el desarrollo del feto, sin embargo, es necesario tomar algunas precauciones.

Durante la gestación es importante que evites todo tipo de pescado crudo, ya sea en sushi, ceviches o aguachiles, ya que al igual que los mariscos, las ostras y los moluscos crudos conllevan el riesgo de bacterias y gérmenes causantes de infecciones gastrointestinales.

En se sentido, tampoco es bueno comer con mucha frecuencia pescados que sean grandes, como el atún, el pez espada y el cazón, ya que tienen el riesgo de contener cantidades elevadas de mercurio, esto debido a la contaminación de mares y océanos.

* Con información de Entrechiquitines.com y Crecerfelis.es