Impulsarán corredor gastronómico de Bacurimí

Roxana Vivanco
10 noviembre 2015

"Impulsarán corredor gastronómico de Bacurimí"

CULIACÁN._ Una bolsa de más de 2 millones de pesos destinarán la Comuna y la Secretaría de Economía, para fortalecer el corredor gastronómico de Bacurimí.
Cesáreo Castillo Barraza, secretario de Desarrollo Económico Municipal, explicó que los recursos se aplicarán para la instalación de paradores turísticos y mejora de la infraestructura de los alrededor de 30 restaurantes de la zona.
"Ya estamos viendo con la Secretaría de Economía, un proyecto para meter una cédula, en donde vamos a conseguirles recursos, tanto para promoción de eventos, así como para lo que es la infraestructura de paradores turísticos.. y algo también de capacitación y consultoría especializada", abundó.
"Ya hubo un par de reuniones con la directiva de la Unión de lo que viene siendo los restauranteros del corredor de Bacurimí, se llegaron a algunos compromisos, ya estamos nosotros trabajando con ello, y vamos a apoyarlos tanto en ir generando un concepto regional, que ellos ya traen algo avanzado, pero vamos también a sacar recursos de economía para lo que son paradores turísticos, algo de infraestructura de algunos detalles que requieren".
Los paradores dijo que consisten en la realización de eventos gastronómicos.
"Lo que nosotros les decimos es que para promocionarlos en toda una serie de eventos, necesitan tener mejores condiciones físicas, y allí es donde vamos también a apoyarlos en la cuestión de pintura, y que ellos pongan la mano de obra, nosotros apoyarlos en algunos lugares".
El monto de los apoyos, se definirán en base a la necesidad de los restauranteros del corredor.
"Cada vez se está consolidando más (Bacurimí), y cada vez se está haciendo más necesario que los ordenemos y tengamos cierta homologación, nosotros ya hemos colocado cierta señaletica también, para que la gente ubique muy bien ese corredor, y que sea una opción de fin de semana, pero también que ya empiece a tener cierta atractividad entre semana".
En el corredor Imala-Sanalona mencionó que también hay acuerdos con el Patronato que lo administra, para que los 500 mil pesos que el Municipio le subsidia anualmente, sean aplicados para una mejor fisonomía del balneario.

2
Millones de pesos se invertirán
30
Restaurantes hay en la zona de Bacurimí.