Llega temporada de ciruela a Concordia

"Ya llegó la temporada de ciruela amarilla y roja a la Comisaría de Malpica y a la Sindicatura de Aguacaliente de Gárate… pero el mango aún sigue verde"

MALPICA, Concordia. _ Ya llegó la temporada de ciruela amarilla y roja a la Comisaría de Malpica y a la Sindicatura de Aguacaliente de Gárate… pero el mango aún sigue verde.
La cosecha de ciruela en ambas localidades inicia a finales de mayo porque es cuando se tiene el clima perfecto ya que empiezan a llegar los conocidos "ayagüiles", que son nublados con amenaza de lluvia, y que según pobladores, son avisos de que la temporada de ciruela está por iniciar, mientras que el mango inicia a cosecharse en las primeras semanas del mes de junio.
La mayor parte de los pobladores prefieren cocer y deshidratar ciruela, pues el costo del producto final se vende a un precio más elevado, por ser un valor agregado y coinciden pobladores de las dos comunidades en que esperan a que la temporada sea buena, aunque temen a que esta temporada sea baja por la crisis que se vive en todo el País, pero consideran que es una ventaja que no haya pasado lo del 2011, cuando cientos de arboles y ciruelas se helaron por las ondas gélidas que atravesaron la región.
"Esta temporada se ve que va estar buena, tenemos la ventaja que este año no se helaron los árboles como la pasada temporada", expresó Lorenzo Díaz, comerciante de Aguacaliente de Garate.
Aunque en los árboles de mango no hay fruto maduro; los comerciantes ya iniciaron sus ventas desde mediados del mes de mayo, pero no de la región sino de estados de Nayarit y Michoacán ofreciendo dos variedades de fruto, ataulfo y tommy.
"La ciruela local ya está en venta, a la gente no la engañas; el sabor de la ciruela de Malpica no tiene comparación, cuando le vendíamos a la gente ciruela de otro lado nos decía "sabe bien, pero no es de aquí"; esperamos que está temporada nos vaya bien ya que nos alivianamos bastante vendiendo este producto al que casi no se le invierte nada", indicó Rosalba Burgueño Cisneros, quien tiene 22 años ofreciendo sus productos tropicales a la orilla de la carretera Mazatlán-Durango en Malpica.
Por su parte, José Benito Sarabia Mellado, quien comercializa año con año los frutos que distinguen a la comunidad de Malpica y quien ofrece sus productos desde hace 13 años, ve con optimismo la presente temporada de ciruela y a la vez la de mango que está por iniciar.
FIESTA
Los productores y comerciantes de ciruela de Aguacaliente de Garate festejan a mediados de junio la Feria de la Ciruela.
PRECIOS:
Bolsa con un litro de ciruela fresca (amarilla ó roja): $15.00
Bolsa con un litro de ciruela seca: $20.00