Plantas que nos dan identidad como mexicanos
"Diversas actividades con cactus realizará el Jardín Botánico de Culiacán"
En este mes patrio es casi indiscutible mencionar el escaparate que en México hacemos por la Independencia de nuestro país, y cómo no, si la fiesta engalana las noches y los días con verde, blanco y rojo; la música tradicional gobierna las calles y el sazón picante se vuelve pan de cada día.
Esta razón hace especial este mes para celebrar a las plantas más mexicanas, consideradas icono a nivel mundial: los cactus.
Estas plantas solo se encuentran de manera natural en América, se han identificado hasta el momento a más de mil 500 especies, la mayoría de ellas habitan en México. Son tan increíbles que tienen una cualidad muy peculiar, ya que son suculentas, es decir, que almacenan en todo su cuerpo agua para sobrevivir en temperaturas extremas. Su manera feroz por sobrevivir hace de sus espinas, que de seguro te han tomado por sorpresa, una estrategia para impedir que los rayos del sol las afecten.
En tu Jardín Botánico queremos invitarte a celebrar la delicia de estas suculentas plantas, las cuales incluso han combatido en batallas, ejemplo de ello la batalla de San Pedro, en lo que ahora es Navolato; la cual reconocidos historiadores afirman, los sinaloenses ganamos al ejército francés, en aquel entonces llamado el ejército más poderoso de todos y no fue en sí por la estrategia militar de nuestros paisanos, sino por el desconocimiento de los europeos sobre las cactáceas y sus infortunios al espinarse con ellas.
Este 30 de septiembre y 1 de octubre tenemos para ti una serie de actividades con el fin de conservar a estas plantas que hoy en día se encuentran amenazadas por el saqueo ilegal que sufren.
Te esperamos en nuestras actividades ¡Únete a la conservación de nuestro patrimonio natural!
Redes sociales | Facebook y Instagram: BotanicoCLN.
PARA QUE ASISTAS
El programa que ha preparado el Jardín Botánico es el siguiente:
*Venta especial de cactus y otras suculentas.
30 septiembre | 9:00 a 16:00 horas
1 octubre | 8:30 a 12:00 horas
Paseo Río de Janeiro
*Conferencia “Las cactáceas y su uso gastronómico“
Chef Francisco José Uribe Martínez
Instituto de Ciencias y Artes Gastronómicas
30 septiembre | 16:00 horas
Auditorio Deutsche Bank
*Muestra gastronómica de cactáceas
30 septiembre | 17:00 horas
Edificio de Servicios Educativos
Cuota de cooperación $10.00
*Taller de reproducción de cactáceas
1 octubre | 10:00 a 12:00 horas
Edificio de Servicios Educativos
Cuota de cooperación $100.00
Cupo limitado