Presumen pasteles de Cecati 127

"Presumen pasteles de Cecati 127"

MAZATLÁN.- Como parte de su trabajo final, egresadas del curso de repostería del Cecati 127 ofrecieron una exposición de pasteles que aprendieron a hacer en los últimos tres meses.
"Estamos exponiendo los trabajos realizados por el grupo de repostería, ellos están egresando del curso de pasteles. Son 25 alumnos los que están egresando",explicó la directora María Osuna Carvajal.
"El curso duró tres meses y aprendieron a hacer todo esto. Los alumnos si quieren tener más conocimientos pueden continuar con otro curso, pero muchos ya pueden poner su propio negocio, ellos ya saben hacer pasteles".
En una mesa del restaurante La Puntilla, las egresadas expusieron pasteles de plátano, fresa y de leche.
Este año no se quiso hacer la exposición en el Cecati para que ahora se enterara más gente del final de su curso, y el logro no sólo se quedara dentro de la escuela.
Un pastel elaborado por ellas tiene un precio de producción de 70 pesos promedio, aunque a la venta se pueden ganar hasta 200 pesos, dependiendo de la elaboración del producto.