Reconocen a Marcela Vergara con el Premio Mujer Culiacanense 2013

"Por sus aportes a la docencia, investigación y servicio en el área de la nutrición, Marcela de Jesús Vergara Jiménez fue reconocida en la sesión solemne del Cabildo de Culiacán"

CULIACÁN.- Por sus aportes a la docencia, investigación y servicio en el área de la nutrición, Marcela de Jesús Vergara Jiménez recibió el Premio Mujer Culiacanense 2013. 

En la sesión solemne del Cabildo de Culiacán, donde también se entregó una Mención Honorífica a Hilda Nava del Real, fundadora de la institución Misión de Naím, Vergara Jiménez resaltó el trabajo realizado en la Unidad de Ciencias de la Nutrición y Gastronomía de la UAS, de la cual es directora, para mejorar la cultura nutricional en las escuelas y sociedad. 

Quien fue seleccionada de entre 49 aspirantes, destacó la suma de esfuerzos con instituciones y centros de salud de los tres niveles de gobierno para impulsar proyectos de servicio e investigación en materia de salud, nutrición, bienestar integral, desarrollo social y empresarial, así como la conformación de redes para detonar programas de orientación y manejo nutricional de alimentos en escuelas. 

Otra tarea, dijo, ha sido apoyar a instituciones de asistencia privada como el Banco de Alimentos, Save The Children y Cáritas."De manera personal les comparto que he encontrado en la academia, a través de la docencia, la investigación y el servicio en materia de nutrición y alimentos, mi disciplina de desempeño profesional y lo hago con un enorme cariño y bajo un amplio sentido de corresponsabilidad con mi estado y mi país", expresó. 

El Alcalde Aarón Rivas Loaiza destacó de la galardonada, su apoyo para capacitar al personal que elabora los alimentos en escuelas de tiempo completo, luego de que el año anterior se intoxicaron estudiantes de una primaria, y de Nava del Real su aportación para rehabilitar a personas con adicciones. 

"Ojalá que como Marcela e Hilda hubiera muchas mujeres en Culiacán para poder tener un municipio más tranquilo, donde todos queremos vivir en paz y en armonía", comentó. 

Ernesto Echeverría Aispuro, Secretario de Salud, mencionó que los logros de ambas premiadas enaltecen a la mujer culiacanense. 

"Quiero con esto enaltecer la mujer sinaloense, como una mujer que realmente está comprometida con la sociedad, una mujer que siempre está buscando nuevos espacios", manifestó. 

Entre los asistentes al acto realizado en el Modular Inés Arredondo, estuvieron el Rector Víctor Antonio Corrales Burgueño, el presidente del PAS, Héctor Melesio Cuén Ojeda; Mayra Zazueta, de Nueva Alianza; Heriberto Arias, del PRD y diputados locales.

PERFIL
Marcela de Jesús Vergara
Actualmente es directora de la Unidad Académica de Ciencias de la Nutrición y Gastronomía de la UAS.
Profesora Investigadora de tiempo completo de la UAS.
Doctora en Nutrición Humana por la Universidad de Connecticut
Es miembro del Sistema Nacional de Investigadores
Con el programa Verano Saludable, promueve el buen comer y activación física en infantes
Ha publicado más de 12 artículos científicos en revistas especializadas.
Dirigió la aplicación de proyectos de mejora sobre trastornos alimenticios; anorexia y bulimia nerviosa en adolescentes de bachillerato de Culiacán.
Ha participado en diversos proyectos financiados sobre temas de control de obesidad infantil, identificación de factores de riesgo en infantes, prevención de obesidad infantil