Temen escasez de chile en la región

"Locatarios de los mercados locales alertaron por una posible escasez de chile y tomate en la región"

MAZATLÁN._Locatarios de los mercados locales alertaron por una posible escasez de chile y tomate en la región, debido a las pérdidas que dejó el paso de "Rick", que obligarán a consumir producto de otros estados, además de que aumentarán el precio casi al doble.
Entrevistados por separado, locatarios mazatlecos aseguran que este mes debió llegar la primera tanda de chile del año, sin embargo, será hasta enero cuando vean esa producción, mientras, habrá poco producto a muy elevado costo.
"Estamos hablando de todo tipo de chile, el seco, para rellenar, serrano, jalapeño, no habrá en esta zona, y a lo mejor van a subir algunos alimentos por las salsas", explicó Guillermo Portillo, comerciante local.
Aseguró que la segunda producción de chile de la temporada debe llegar en enero a los mercados, pero esa también se aplazará, mientras en lo que resta del año prevén escasez de chile y tomate, pues la mayoría de estos cultivos se siniestraron con el paso de la tormenta tropical.
El comerciante aseguró que el chile y el tomate llegarán al sur de Sinaloa procedentes de Michoacán y otros estados del sur, ya que hay pocas regiones que producen estos productos, aunque también la mayor parte se envía al sureste de México.
Actualmente en los mercados locales el chile mantiene su precio, pero el tomate se ha elevado, ahora pasó de entre 11 y 13 pesos a 12 y 15 pesos el kilogramo, y los comerciantes prevén que la cantidad aumente poco a poco hasta el fin de año.
Y mientras el panorama de estos productos pinta caro, las frutas también han elevado su precio, incluso la uva globo y verde sin semilla llegaron a su precio más caro, al ofrecerse a 70 pesos el kilogramo, cuando apenas la semana pasada se vendían en 45 pesos.
"Lo que puede mantenerse barato es la fruta de temporada como la naranja y la mandarina, el resto está llegando cara", sostuvo un comerciante del Mercado Pino Suárez.
Entre los productos que elevaron su precio está la papaya que se vende a 8 ó 10 pesos el kilogramo, así una bola mediana puede costar hasta 23 pesos.
En productos básicos el frijol sigue de 26 a 28 pesos y el kilogramo de pollo se mantiene en 30 pesos, es así como el fin de año prevé un cierre ajustado para la economía familiar.

Chile en peligro
El paso de la tormenta tropical "Rick" podría afectar el mercado del chile en el puerto.
Los locatarios de mercados temen sufrir un desabasto de todas las variedades del chile sinaloense.
Ante el desabasto temen que el precio se dispare en los próximas semanas.