'Ya no podemos más...' Roberto Beltrán Félix

07 noviembre 2015

"Nunca se había vivido una cosa tan desesperante, dice un tortillero que vive de este negocio desde hace 45 años"

Roberto Beltrán Félix 
Empresario de la tortilla

Desde hace 45 años, Roberto Beltrán Félix se ha dedicado al negocio de la tortilla, el cual se ha convertido en un negocio familiar, ya que operan 50 tortillerías en diferentes puntos de la ciudad.
De esos negocios dependen económicamente alrededor de 300 trabajadores, de los cuales el 50 por ciento estarían en riesgo de perder su empleo, en caso de no recibir apoyos por parte del gobierno, ya que el incremento de los insumos, les permite a duras penas sostenerse, asegura.
"Nunca habíamos vivido una cosa tan desesperante como esta que estamos viviendo ahora, porque a estas altura ya no podemos con el incremento de las materias primas, como la harina, el gas, energía eléctrica, por eso ya no podemos más", agregó.
Aunado al incremento de los insumos, tiene que soportar la competencia desleal, como la venta de tortillas en abarrotes y en la vía pública, a bordo de motocicletas y triciclos, lo que les hace mella en su economía, lamenta.
"Nosotros por eso ahorita no estamos buscando el incremento del kilo de tortilla, porque eso nos perjudica más, estamos buscando apoyos, que ya no suban los insumos y que nos regresen el subsidio del gas que nos daban las gaseras y que nos reduzcan el costo de la energía eléctrica".
Por eso, dijo, también es importante que las autoridades hagan algo para apoyarlos, ya que de esto dependerá que trabajadores que laboran de esta industria, conserven sus empleos.



"Nosotros por eso ahorita no estamos buscando el incremento del kilo de tortilla, porque eso nos perjudica más, estamos buscando apoyos, que ya no suban los insumos..."

Roberto Beltrán Félix
Tortillero