Destacará chef Gibaja gastronomía rosarense

"Destacará chef atractivos y gastronomía en su programa ‘La Cocina en los Pueblos Mágicos’, anunció coordinador de Turismo local"

EL ROSARIO._ El chef Jesús Gibaja acudirá hoy a grabar su programa “La Cocina en los Pueblos Mágicos’, anunció Humberto Aguirre Guzmán, coordinador de Turismo local.

Refirió que con esto se promocionará atractivos de la cabecera municipal que desde hace cinco años cuenta con el distintivo de Pueblo Mágico.

“No tendrá costo alguno para el Municipio, y se difundirá en un programa que se transmite a nivel nacional e internacional”, refirió el funcionario.

Precisó que se espera la presencia del chef y presentador a las 10:00 horas de hoy, en el sistema estuarino de El Caimanero, para captar como se extrae el crustáceo y el cual será la base de sus guisos que se prepararán.

“Se va a hacer un aguachile, y un platillo muy regional un tixtihuil; ellos lo aprobaron, querían algo que fuera muy propio de aquí”, refirió.

A lo largo de una hora que será el resultado final de la grabación, detalló que se mostrará los principales atractivos como lo son el santuario de Nuestra Señora del Rosario, los museos, el Panteón Español, entre otros.

El set de grabación, precisó, que será la laguna del Iguanero, y se presentarán artesanos del municipio como lo son los tejedores de muebles de Matatán, bailables de alumnas de la Casa de la Cultura municipal, y la música de banda.

“Se va a hacer un aguachile, y un platillo muy regional un tixtihuil; ellos lo aprobaron, querían algo que fuera muy propio de aquí”.

Humberto Aguirre Guzmán

Coordinador de Turismo de Rosario