Las parcelas de chile, en el Valle de Escuinapa, se 'marchitan' por lo incosteable de cosecharlas

"La calidad del producto es evidente, pero continuar con las plantas para seguir produciendo, es un costo que ya no pueden solventar los productores"

PALMITO DEL VERDE, Escuinapa._ Toneladas de chile serrano han quedado "regados" en el surco, mientras las plantas son rastreadas ante la falta de precio en hortalizas.

La calidad del producto es evidente, chile serrano de buen tamaño y color, pero continuar con las plantas para seguir produciendo, es un costo que ya no pueden solventar, señalaron productores.

“Es mejor rastrear para buscar poner otros cultivos, algo que valga un poco más”, señala Ramón Bedoya.

Él es uno de los productores que ha decidido "cortar" de raíz con las plantas de chile, en la parcela el tractor pasa sobre las plantas, mientras toneladas de chile brincan entre la rastra, otras quedan sobre las plantas, completas, que terminarán en la basura.

“Los precios no ayudan para poder seguir haciendo producir las plantas de chile, no costea, porque hay que seguir metiéndole dinero, sí está a 2 pesos puestos en México, le estamos perdiendo más de un peso por kilogramo”, dijo el dirigente de la CNC, Rogelio Padilla Salcido.

Los productores han decidido rastrear las parcelas con chiles plantados, para buscar otras opciones de cultivo, que puedan redituar un poco más de recursos económicos.

Algunos siguen cortando chile porque hay compromisos con algunas bodegas a las que entregan, pero es incosteable para la mayor parte de productores continuar con la producción y los cortes.

Las plantas de chile, explicó, deben ser cosechadas, pues de no hacerse no podrá tener buena producción para cortes posteriores.

En el caso de algunos productores, se quedaron sin el recurso para seguir dando el mantenimiento y otros consideraron que era mejor dejar de invertirle por la falta de precios.

Precisó que no solo el chile es el que bajó de precio, en la misma situación está el tomatillo que está por debajo de 1 peso en la compra, el tomate en 2 pesos, los únicos que tienen buen precio son el chile ancho o poblano, así como el güero, que cuestan alrededor de 16 pesos.

El año pasado, desde su inicio hasta que culminó la temporada de hortalizas, el chile serrano y jalapeño se mantuvieron por arriba de los 100 pesos por kilogramo.