Lupita mantiene vivo el legado de jugos en el mercado de El Rosario

Desde hace 16 años, Guadalupe Astengo Mayorquín tomó la estafeta de su suegro José Lizárraga Bernal y su esposa Juanita Zamudio, quienes por más de medio siglo atendieron su puesto de jugos y licuados en el mercado municipal Miguel Hidalgo

EL ROSARIO._ Dieciséis años han transcurrido para Guadalupe Astengo Mayorquín, desde que su suegro José Lizárraga Bernal le dio la estafeta al frente de su puesto de venta de jugos y licuados en el mercado municipal Miguel Hidalgo.

Relevo que tuvo lugar, afirmó, tras desarrollar este oficio don José Lizárraga junto a su esposa Juanita Zamudio por más de medio siglo.

Lupita, como es mejor conocida, decidió por tal motivo bautizar este local como “Jugos y Licuados Juanita y José”, para honrar su legado.

“Es una satisfacción de seguir lo que ellos empezaron porque para mí se me hace muy bonito; es un entretenimiento y aparte le doy a las personas calidad de jugos”, dijo.

Al tener el matrimonio dos hijos maestros, uno de ellos su esposo, fue que decidieron que ella fuera quien diera continuidad al negocio, lo que la hizo sentir honrada.

Con el paso del tiempo, el mercado municipal pasó de tener al menos tres negocios de jugos a permanecer sólo el suyo en la actualidad.

Aunque reconoce que no ha sido fácil mantener en pie el oficio, por el encarecimiento de los insumos y la disminución de los clientes por diferentes factores, se mantiene para no cerrar el negocio de su familia política.

“Pues no ha sido fácil, ya me siento cansada, pero pues tengo que seguir porque si no quién se va a quedar aquí, tengo a mi hija que es maestra, pero no se ha podido acomodar”.

Desde hace algunos años se ha apoyado en su hija del medio, Érika Nohemy, pero al ser maestra de profesión no se ha dedicado de lleno a este oficio, tan sólo lo hace los fines de semana.

Trabaja todos los días, iniciando actividades a las 6:30 horas, y reconoce que con el paso de los años ha disminuido la presencia de consumidores a temprana hora.

Por el aumento principalmente de la fruta y verdura, el precio de la bolsa de jugo oscila entre los 40 a 55 pesos, de litro de 80 a 90 pesos, mientras que el Chocomilk a 20 pesos en bolsa, medio litro 25 pesos y 50 pesos el litro.

Concluyó que si bien en la actualidad ya no es un negocio como fuera hace años, su principal recompensa es el valor emotivo detrás del establecimiento.