'Hay que ir a los mercados': Daniel Gildardo Beltrán Gastélum

"La tercera etapa de la agricultura sinaloense consiste en introducirse en los mercados internacionales haciendo uso de las herramientas económicas, comenta Daniel Beltrán Gastélum"

Óscar Rivas

Daniel Gildardo Beltrán Gastélum 
Candidato a presidir la AARC

Agricultor de cuarta generación, perteneciente a una familia de trabajo y de esfuerzo que ha permitido formar una de las empresas agrícolas más importantes de Sinaloa, Daniel Beltrán Gastélum, director de Agrícola San Emilio, se considera a sí mismo un reformador de conceptos, un empresario que sabe que la tercera etapa de la agricultura sinaloense consiste en introducirse en los mercados internacionales haciendo uso de las herramientas económicas y financieras necesarias para poder competir.
Beltrán Gastélum expresó que la agricultura es una actividad noble y llena de retos, que trabajar la tierra pasa por largas jornadas de esfuerzo y de intenso trabajo, pero también reconoció que Sinaloa tiene ante sí el desafío de competir en los mercados globales y que para hacerlo no es suficiente con producir en grandes volúmenes, sino que se tiene que incursionar en el desarrollo de una agroindustria cada vez más vigorosa para comercializar bajo las reglas de la globalización económica.

Orígenes
Narró que Agrícola San Emilio surgió del esfuerzo de su abuelo Gildardo Beltrán, quien comenzó con el proceso de desmonte de las actuales tierras de la empresa, además de que junto a otros importantes agricultores del Valle de Culiacán, fundaron a la Asociación de Agricultores del Río Culiacán.
-"Mi abuelo vino al Valle de San Pedro y con mucho esfuerzo fue comprando las tierras que hoy componen a nuestra empresa; a él y a sus trabajadores les tocó desmontar para introducirse en el cultivo de maíz y posteriormente en el de hortalizas; él junto a un grupo de importantes agricultores sinaloenses entre los que se encuentran los Canelos y los Gotsis, al mirar que debía de existir un rumbo y un consenso en torno a las necesidades que iban surgiendo de la agricultura, fundaron a la AARC, de la cual mi abuelo fue su primer presidente", explicó.

Crecimiento
Beltrán expresó que detrás de esa evolución, Agrícola San Emilio ha venido modernizándose constantemente, pues ha pasado por un proceso de tecnificación acelerado, lo que le ha permitido asociarse con empresas como Monsanto y Malena Inc., además de continuar con la labor exportadora de hortalizas.
-"Como toda empresa agrícola hemos pasado por una etapa de consolidación importante de nuestra producción mediante los procesos de tecnificación, nos hemos metido a la producción de hortalizas y hemos desarrollado convenios con Monsanto para el mejoramiento genético y desarrollo de mejores semillas de maíz; también hemos estado participando con la empresa más grande de distribución de vegetales de Estados Unidos que es Malena Produce, con la que tenemos importantes contratos de abastecimiento en el mercado exterior; gracias a Dios la empresa va creciendo a pasos agigantados gracias al esfuerzo de sus trabajadores y de todo el equipo de trabajo", expresó.

Los Retos
La oficina del empresario agrícola destaca por su austeridad. La característica principal del éxito de su empresa, como de su estilo de hacer empresa es el trabajo. Pero al esfuerzo le agrega una característica novedosa que comparte con las nuevas generaciones de agricultores sinaloenses; un deseo de competir en las reglas del mercado, de informarse de lo que pasa en la Bolsa de Chicago, bastión de la oferta y demanda de granos del mundo.
Siendo un empresario de 34 años, Daniel Beltrán tiene muy en claro los retos que tiene la agricultura sinaloense; uno de ellos y el más inmediato es el que tiene que ver con la sustentabilidad ambiental, así como el de la creación de un código de ética laboral que impida que los niños jornaleros sean obligados a realizar tareas pesadas.
-"Yo creo que estamos asistiendo a la tercer etapa de la agricultora sinaloense, en donde las tareas pendientes son aquellas que tienen que ver con la comercialización, porque no basta que seamos tan productivos, hay que ir a los mercados y para ello nos tenemos que preparar en temas económicos; otro tema que tenemos que atender es el que tiene que ver con la sustentabilidad, el gran problema es que tenemos que construir una agricultura que sea productiva sin que ésto dañe a los ecosistemas, además de que tenemos que presionar para que los organismos públicos instrumenten políticas diferenciadas para la agricultura comercial y la del sector social", expresó.




Candidato
La necesidad de cambios y de evolución hacia una más competitiva y mejor agricultura ha llevado a Daniel Beltrán a registrarse como candidato para dirigir a la AARC, pues estableció que se tienen que modernizar los esquemas de participación de los agricultores en el marco de una economía global.
-"No es suficiente, lo he dicho junto con otros compañeros, que podamos producir muy bien; se requiere que entremos a la siguiente etapa que es la de disminuir costos y la de darle valor agregado a la producción; por ello creo que podemos invitar a todos los agricultores a gestionar ese cambio; es la hora de una agricultura de mercado, competitiva y de mayor impacto social", agregó.



-"Es la hora de una agricultura de mercado, competitiva y de mayor impacto social"
Daniel Gildardo Beltrán Gastélum
Agricultor