Llevan mango a Europa y Asia
07 noviembre 2015
"Al mercado asiático y europeo se irá el mango del sur del estado. Se trata de más de 2 millones de bolsas de productos congelados que se estiman producir en el 2010, en donde se garantiza un incremento en el precio de compra de hasta 40 por ciento."
MAZATLÁN.- Al mercado asiático y europeo se irá el mango del sur del estado. Se trata de más de 2 millones de bolsas de productos congelados que se estiman producir en el 2010, en donde se garantiza un incremento en el precio de compra de hasta 40 por ciento.Precios que comparados a lo que está ofreciendo el mercado estadounidense, se abre una posibilidad diferente y rentable a la que se tenía acostumbrada por años, adelantó el productor y exportador de mango, Luis Villegas Murguía.
"En los mercados de Asia y los países nórdicos de Europa pagan muy bien con la diferencia de hasta un 40 por ciento más en precios".
Explicó que los productores están abriendo nuevos mercados en el mundo porque ya se demostró que enviar a un solo destino consumidor es arriesgarse y no crecer con otras opciones.
En cuanto a la temporada pasada, comparó que a pesar de la crisis financiera para el mango hubo mejores precios en el mercado de Estados Unidos pero la producción no fue la esperada.
"Aunque bajó la producción, el buen precio que se generó de la fruta en Estados Unidos compensó la baja".
De 200 mil toneladas que se cosecharon en el 2008, este año se produjeron 80 mil toneladas menos, pero lo benéfico estuvo en el buen precio que se manejó, expuso el exportador.
La industrializadora de frutas y legumbres del sur de Sinaloa empezó por procesar una mínima cantidad de camarón, de chile morrón, piña y de mango.
Productos que luego de muchos tropiezos con los proveedores y en la operación de la fábrica, a mediados del presente año se emprendió el procesado de productos congelados para exportación.
"Para el 2010 dijo que será de consolidación y de atracción de nuevas alternativas de consumidores para los productos".
La fábrica está conformada por un grupo de exportadores que a mitad del año inició operaciones y que para el próximo año podría estar incursionando en los nuevos mercados de Asia y países nórdicos.
120 mil
Toneladas, la producción de mango en 2009
2
Millones, las bolsas de producto congelado a exportar