Cocinan para inquilinos del Asilo de Ancianos en el Puerto

"Degustan los adultos mayores sabrosa comida rica en proteínas; en un gesto de generosidad y amor al prójimo de parte de los estudiantes"

MAZATLÁN._ Una comida muy especial degustaron inquilinos del Asilo de Ancianos de Mazatlán.

Ayer, alumnos del Instituto Gastronómico Madeline, en un gesto de generosidad y amor al prójimo, cocinaron para ellos.

El menú fue rico en proteínas, sin dejar de lado que pudieron degustarlo sin ningún problema los adultos mayores.

La actividad fue coordinada por Manné Madueño y Cristian Kelly, quienes fueron electos reyes del Día del Estudiante.

“Quisimos venir a prepararle una rica comida a quienes habitan en el asilo, se tomó mucho en cuenta sus problemas de salud, las calorías que requiere su organismo y se preparó una pechuga a la plancha que se sentó sobre un puré de papa con zanahoria y verduras al vapor, acompañada de dos piezas de pan y agua de cítricos”, detalló Madueño.

Comentó que de postre se prepararon de dos tipos.

El arroz con leche es para las personas que no tienen diabetes, mientras que la gelatina de caramelo es para quienes sufren esta enfermedad, precisó.

Aún no daba la una de la tarde y la comida se había terminado.

Los estudiantes de gastronomía contaron con la presencia de su maestra, la chef Perla Herrera y prometieron regresar a ofrecer más degustaciones y apoyos en especie.

 

Menú

- Pechuga a la plancha

- Puré de papa con zanahoria

- Verduras al vapor

- Pan

- Agua de cítricos

 

Postre

- Arroz con leche

- Gelatina de caramelo