El mejor residuo es el que no se genera: Red de Educadores Ambientales de Sinaloa

Ceballos Bernal, Presidenta de la Red de Educadores Ambientales de Sinaloa, quien impartió un taller de Elaboración de Composta, en el Pabellón de Educación Ambiental instalado en el Parque Lineal

MAZATLÁN._ El mejor residuo es el que no se genera, por lo que se invita a la población a consumir menos, manifestó la Presidenta de la Red de Educadores Ambientales de Sinaloa, Carolina Ceballos Bernal.

“El mejor residuo es el que no se genera, así es que los invitamos a que consuman menos, a que reflexionen sobre su estilo de vida”: añadió Ceballos Bernal, quien la tarde de este sábado impartió un taller de Elaboración de Composta, en el Pabellón de Educación Ambiental instalado en el Parque Lineal, cerca del Fraccionamiento Real del Valle.

La también integrante del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo dio a conocer que cuenta con un programa denominado “Cuida el bote, vamos a separar” donde se promueve la reflexión sobre el consumismo, por ello en el taller se promueve hacer composta, donde lo primero que se tiene que hacer es separar los residuos orgánicos no cocinados y lo que sobra de la cocina como lechuga, tomate, entre otros.

“Eso lo ponemos en un espacio, ponemos tierra y luego los residuos orgánicos, si tienes hojas de hojarasca, tierra y agua y eso lo bates en la semana dos, tres veces y con eso se está disminuyendo la contaminación en el ambiente porque la composta que nosotros promovemos es anaerobia, lo que produce en CO2, pero normalmente lo que se produce en el basurón, que es donde se van los residuos orgánicos y se mezclan es una descomposición anaerobia, y lo que produce ahí son gases metanos que contaminan 21 veces más que lo que contamina el CO2 que lo que nosotros producimos en nuestros hogares”, continuó.

Añadió que con la composta queda un suelo orgánico muy rico en nutrientes y en su caso la utilizan para huertos, para el cultivo de hortalizas.

También dijo que la composta se puede manejar con lombrices o sin ellas y las lombrices ayudan en suelos orgánicos mejores para las plantas.