En Mazatlán, en puestos de comida del mercado Pino Suárez acarrean agua para seguir dando servicio
El personal se turna para llenar las cubetas para hacer que todo funcione con higiene
La falta de agua potable en la ciudad ha “tocado” al mercado municipal José María Pino Suárez, y en particular, a los puestos de comida, donde el agua es un recurso esencial para la preparación higiénica de alimentos.
Los puestos de comida deben acarrear agua potable de la planta baja para poder guisar, lavar alimentos y la losa que utilizan.
Desde hace días el agua no les llega, pero eso no los ha detenido para seguir ofreciendo sus servicios.
El personal se turna para llenar las cubetas para hacer que todo funcione.
Le echan el “canillazo”, como se suele decir, para subir a la planta alta cargando las cubetas de agua.
El domingo varios locatarios reportaron que no tenían agua.
El Centro, donde está ubicado el mercado, es uno de los principales sectores comerciales de la ciudad, con un fuerte flujo de personas a todas horas.