Estilo campirano // Country style
06 noviembre 2015
"Estilo campirano // Country style"
Miriam Carrasco
En La Hacienda de mi Abuelo se come bien, se aprende y además se divierte en contacto con la zona rural de Sinaloa. Construido en 1950, este rancho se adaptó para convertirse en un restaurante campirano.Ahí lo esperan Coqui, Momito, El Negro, Ébano, El Mechón y el Muñeco, seis caballos que junto con el burro Filemón lo pasearán por los alrededores. Y seguramente no resistirá la tentación de montarse en una cuatrimoto, practicar senderismo o ciclomontaña y subir a un cerro cercano desde el que apreciará un hermoso paisaje de la Sierra Madre.
Los niños podrán practicar futbol arenero o acercarse a la granja interactiva a alimentar animales como chivos, borregos, vacas, caballos y burros, e incluso una familia de venados. Todas las actividades se realizan acompañados de un guía.
Después de tanta actividad nada más rico que los desayunos de barbacoa, birria de res, chicharrón en salsa verde, carnitas de puerco y huevos al gusto; o las comidas a la carta con especialidades como la arrachera a las brasas, carne a la varilla, molcajete de arrachera, pollo o mixto y fajitas de pollo, así como un menú especial para niños.
La lista también incluye sopas, entremés, ensaladas y mariscos, como el camarón en aguachile y ceviche de camarón. Para el final un delicioso dulce de rancho, como empanadas de calabaza o un dulce de leche, este último por cortesía de la casa.
La Hacienda de mi Abuelo es el sitio perfecto para un evento especial, y el mejor pretexto para escapar de casa este fin de semana y gozar de este espacio en compañía de la familia y amigos.
Hacienda de mi Abuelo
Ubicada: a 25 minutos de Mazatlán, por el camino a La Noria en el kilómetro 22.
Horario: de 9:00 a 17:00 horas, todos los días
Teléfonos: 669 162 9423, 669 114 5492 y 669 994 9544
Country style
In the country
La Hacienda de mi Abuelo is located just 25 minutes from Mazatlan (at kilometer 22 of the road to La Noria). It is a ranch filled with tradition and activities.
At La Hacienda de mi Abuelo (my grandfather?s hacienda), they eat well, they learn and they have fun in contact with Sinaloa?s rural area. Built in 1950, this ranch adapted to change by becoming a different kind of country restaurant.
There, Coqui, Momito, El Negro, Ebano, El Mechon and el Muñeco await you. They are six horses who, along with the donkey Filemon, will take you on a horse tour of the surroundings. You will also be tempted to ride an ATV or go hiking or mountain biking. Or perhaps you?d like to climb a nearby hill where you can appreciate a gorgeous view of the Sierra Madre.
Kids can play soccer in the sand or go to an interactive farm and not only get close to animals, but also feed the goats, sheep, cows, horses and donkeys. There are even deer. All activities are done with a guide.
After so many activities, there isn?t anything as delicious as a breakfast of BBQ, beef broth, pig?s feet, pig skin in green sauce, or eggs done up in any style. Lunches have grilled beef and chicken as the main specialties and there is a special children?s menu. The menu also includes soup, hor d?oeuvres, salads and seafood such as shrimp cocktail. For dessert, there are delicious ranch sweets like breaded squash or sweet milk (the latter courtesy of the house).
La Hacienda de mi Abuelo is the perfect spot for a special event and a great pretext to escape from the house this weekend and enjoy the space in the company of family and friends.
Hacienda de mi Abuelo
Location: 25 minutes from Mazatlan along the road to La Noria at kilometer 22
Time: from 09:00 to 17:00, everyday
Telephones: (669) 162 9423, 114 5492, 994 9544