"Batido de plátano con café"

Preparación
- Eche en la licuadora la leche, el café, los plátanos previamente partidos en trozos, un poco de miel y la canela para darle un toque especial.
- Bata hasta que su bebida tenga la textura que le guste.


Buñuelos de café
Ingredientes
4 cucharadas de café
100 gramos de azúcar glass
200 gramos de harina
5 huevos
100 gramos de mantequilla
Agua
Sal
Aceite de oliva

Modo de Elaboración
- Mezcle la mantequilla con un poco de sal y el café. Caliente la mezcla y deje que hierva.
- Agregue la harina y remueva enérgicamente hasta que la textura sea la adecuada.
- Retire del fuego, agregue los huevos y siga removiendo poco a poco.
- Con esta mezcla haga las bolitas, fríalas hasta que estén doradas.
- Rocíe con azúcar glass.


Helado de moka
Ingredientes
2 cucharadas de café frío
200 gramos de leche
3 bolas de helado de vainilla
Hielo
Galletas con trozos de chocolate

Preparación
- Reserve una bola de helado.
- Eche el café en la licuadora, agregue la leche y el resto de los ingredientes.
- Licúe muy bien hasta obtener la textura deseada.
- Vacíe la mezcla en un vaso, adorne con la bola de helado restante y unas galletas con trozos de chocolate.