"Buscan superar los 600 chiles"
CULIACÁN._ Los habitantes de la sindicatura de Aguaruto, tienen un objetivo en puerta: superar el récord de los 600 chiles en camarón.
Ricardo Arnulfo Mendoza Sauceda, síndico de Aguaruto, detalló que tienen el Récord Guinness, como el lugar donde una persona se comió un aguachile con 600 chiles.
Ahora, prosiguió, la meta es que alguien se coma ese platillo, elaborado por don Trini, con un chile más, para llegar a 601, cuando mínimo, y con ello desplazar la marca anterior.
Esta competencia, enfatizó Mendoza Sauceda, se realizará el 24 de agosto en la sindicatura de Aguaruto, durante los festejos del día de San Bartolomé.
"El 24 de agosto es la fiesta del pueblo y como Aguaruto es considerado como la cuna del aguachile, habrá una competencia mundial de aguachile, donde estará don Trini, el inventor del aguachile", mencionó.
Agregó que para la competencia, don Trini tendrá una carpa especial para atender a cada uno de los invitados que tratarán de romper el récord de los 600 chiles.
"El récord va en 600 chiles, por eso las personas que deseen participar deben ir conscientes de que la marca es muy fuerte, y que si van, tienen que ir para romper el récord".
Mendoza Sauceda aclaró que la persona que se coma todo el aguachile será gratis, sin embargo, si no lo hace, lo deberá pagar triple, por aquello de que está más caro el chile que el camarón, además, es una regla establecida.
Para el que coma más chile en la feria de San Bartolo se pagará un premio, el cual no está definido.
Aseguró que nadie ha podido superar el récord de los 600 chiles.
"Hay personas que se han acercado a la sindicatura, argumentando que van a romper el récord mundial".
El primer récord fue de 359 chiles y después llegó a los 600.
Mendoza Sauceda explicó que así como hay un récord de la persona que más chiles comió en camarón, hay otro a la inversa. El síndico dijo que el récord menor es de una familia que pidió un chile para ocho de sus miembros.
359
CHILES FUE EL PRIMER RÉCORD.
600
ES LA MEJOR MARCA HASTA AHORITA
"Como Aguaruto es considerado como la cuna del aguachile, habrá una competencia mundial de aguachile, donde estará don Trini, el inventor del aguachile".
"Las personas que deseen participar deben ir conscientes de que la marca es muy fuerte, y que si van, tienen que ir para romper el récord".
Ricardo Arnulfo
Mendoza Sauceda
Síndico de Aguaruto
