Ricardo Urquijo
Ostrero
De acuerdo a Carlos Darwin, el aspecto de este animal se lo dio Madre Natura por selección. Y claro, de qué otra manera iba a poder comer animales protegidos por conchas sin la ayuda de un pico grande y fuerte que usa como cincel y que le permite quebrarlas sin el menor esfuerzo.
El ostrero es un ave que vive en las playas de nuestro litoral, casi siempre lo encontramos en parejas, que pasan revisando la arena al retirarse las olas para encontrar pequeñas almejas con la cuales llenar su panza.
Cuando llega la época de anidación, los ostreros hacen sus nidos en la arena, en donde se turna la pareja para empollar los huevos. Esto sucede en la primavera, sobre todo en playas solitarias donde nadie los moleste.
En la Bahía de Santa María existe una pequeña isla de puras conchas hecha por el hombre antiguo, al parecer como lugar de culto religioso y que actualmente los locales conocen como "La Coyotita", donde me ha tocado ver a estos pájaros hacer sus nidos casi al ras de la marea, entre el piso de conchas.
El colorido de su plumaje, en contraste con el de sus picos y patas, hace resaltar la presencia de estos animales en las playas. Les gustan mucho las playas que tienen piedras en la orilla, con pequeñas albercas entre ellas.
En México, existen dos especies de ostreros, el ostrero negro, que sólo se encuentra en nuestro país en las costas occidentales de Baja California, y éste, que los libros denominan "ostrero blanquinegro" que es más común, pues lo podemos encontrar tanto en la vertiente del Golfo como en el Pacífico.
Nombre común: Ostrero, Ostrero Blanquinegro
Nombre científico: Haematopus palliatus
Nombre en inglés: American Oystercatcher
