"'Inundan' sabores la Plazuela Machado por el Carnaval de Mazatlán"
MAZATLÁN._ El Carnaval de Mazatlán dio su primera "probadita" a porteños y turistas en la Plazuela Machado.
Lo hizo a través de la tradicional Muestra Gastronómica en la que participan 12 restaurantes que mantienen sus negocios en la zona, y que por unas horas sacaron a la plazuela parte de su menú para compartirlo con los visitantes.
Fue una de las primeras actividades programadas en el marco de la máxima fiesta; la misma que atrajo la atención y el paladar de una serie de extranjeros que rodearon la Machado.
El Secretario de Turismo estatal, Francisco Córdova, y el Alcalde Carlos Felton, cortaron el listón inaugural de ese encuentro de sabores.
"La idea es empezar a ponerle ambiente al Carnaval, que tanto el local como el turista prueben o se lleven una probadita de la comida gourmet que tenemos en el puerto, y se vayan empezando a enganchar en estos días de fiesta, de buen comer, de mucho bailar; le hemos echado muchas ganas para que sea el mejor Carnaval en la historia de Mazatlán en todos los sentidos, en diversión, en gastronomía, espectáculos y también en seguridad", comentó durante el recorrido que dio por las mesas que instalaron los restauranteros alrededor de la Machado.
Este año, algunos de los restaurantes que participaron fueron La Tramoya, La Bohemia, Beach Burger, Bife, Pedro y Lola, Garden, Il Most o y Casa Canobbio.
Deleitaron a los visitantes con paella valenciana, tartas, hamburguesas, pizza y comida argentina, acompañada de un sorbo de vino tinto.
El Presidente Municipal garantizó la seguridad en esa zona y en el resto del área carnavalera hasta el día de la clausura.
"Esta mañana recorríamos con el Secretario General de Gobierno todos los puntos, hay 13 células especiales que vinieron a reforzar Mazatlán, recorrimos todo Mazatlán, vimos dónde está operando y realmente tenemos una ciudad muy tranquila, con mucha seguridad para que venga y disfrute", añadió.
"Tenemos más de mil 500 elementos, nos mandaron tres camiones con cámaras, comunicación C-4, el escuadrón canino, un helicóptero para garantizar la seguridad y la Machado recibirá un tratamiento diferente, cada año debemos ir mejorando".
participantes
La Tramoya
La Bohemia
Beach Burger
Bife
Pedro y Lola
Garden
Il Mosto
Casa Canobbio
