"Acapara el mercado garbanzo de la India"

Aunque es de menos calidad, el garbanzo que se produce en la India ha ido desplazando al que se exporta de Sinaloa debido al bajo precio por lo que se podría optar por igualarlo para posicionar la producción de los próximos años.
Vinicio Ortiz Castro, tesorero de la Unión Nacional de Productores y Exportadores de Garbanzo, expresó que de acuerdo con la superficie establecida en la región, que es de 4 mil 693 hectáreas, se estima una producción de alrededor de 8 mil 500 a 9 mil toneladas.
La superficie establecida esta temporada aumentó, detalló, debido que el año pasado se llegaron a establecer 3 mil 406 hectáreas, aunque en la entidad disminuyó en alrededor de 6 mil hectáreas.
"Al igual que temporadas anteriores ahorita la demanda de garbanzo mexicano está lenta debido a la oferta de garbanzo que se está consiguiendo en la India", explicó, "está más barato y se está desplazando al producto de aquí.
"El garbanzo que se exporta a Europa específicamente podría bajarse la cotización porque se abrió un canal de comercialización de Europa con la India que nos está afectando a nosotros".
El representante de la UNPEG comentó que de acuerdo con la última gira de inspección realizada por los predios la leguminosa presenta condiciones óptimas por lo que se espera una buena producción, con un rendimiento de 1.8 a 2 toneladas por hectárea.
El precio en que se cotiza es alto debido a que el mercado internacional está sin inventarios y lo que se está produciendo se coloca de manera inmediata, expuso.
"En Valencia, España se cotiza en unos mil 200 dólares pero aquí se pagan 7 a 8 mil pesos por tonelada al productor porque se pagan flete marítimo, bodega, clasificación, depuración, encostalado, impuesto de puerto", explicó.
Ortiz Castro señaló que al igual que a otros cultivos, las bajas temperaturas que hubo en diciembre provocaron que algunos lotes presentaran caída de flor y de bolsa donde se produce el grano.
"La baja temperatura nos afectó en algunas zonas de Guasave y el Évora llegando a provocar daños parciales hasta en un 30 ó 40 por ciento de algunos predios", lamentó.