"Celebra Modelo la presentación de su nuevo producto"

Armida Reynoso

Amigos y clientes convocados por la Cervecería Modelo se dieron cita en días pasados en el Latitud 23.
La presentación de una cerveza de barril, Modelo Chope, fue el motivo de la reunión.
Jorge Estrada, gerente de ventas a nivel regional, fue el encargado de dar la bienvenida tanto a la prensa asistente como demás invitados a la demostración, donde proyectaron un video con la semblanza del producto.
El origen de la cerveza chope, o cerveza de barril, tiene más de 300 años, y mundialmente, países como Alemania y Francia han sido los mayores productores y consumidores. La cerveza de barril suele ser un producto de gran calidad y frescura, al ser recién servido y recién fermentado, y se caracteriza por su suavidad.
Emma Castañeda, supervisora regional de la marca, señaló que el concepto de "chope" es brasileño, en Brasil se refiere a "estar con los amigos". Sin embargo agregó que la palabra en sí viene del francés "medio litro de cerveza".
Las marcas Modelo Chope, introducidas a nivel nacional el año pasado, y ahora a nivel local, son las marcas premium del Grupo Modelo, dijo.