"Gwyneth Paltrow dice España le cambió la vida"

NUEVA YORK (AP)._ La actriz Gwyneth Paltrow no sólo habla español. Lo hace casi a la perfección, y con acento ibérico.
La estrella de Hollywood, quien a los 15 años hizo un viaje a la tierra de Cervantes y se enamoró de ella, abraza la cultura hispana al punto de visitar España por lo menos una vez al año y asegurarse que sus hijos Apple y Moses también hablen el idioma.
"A los 15 años fui a un pueblito a las afueras de Talavera de la Reina y tuve la experiencia más maravillosa. Realmente cambió mi vida'', dijo Paltrow, en un fluido español.
Este país, afirma, "se convirtió en otro hogar'' y le dio otra perspectiva del mundo.
"Es tan diferente a Estados Unidos. Me parecía que había una historia, y los edificios... tienen años y años y años. Aquí en Estados Unidos un edificio viejo es como de 17 (años) allá es de 500 a.C, es increíble'', expresó.
"También la manera en que la gente vive allí. Me parece que disfrutan un poquito más la vida. No están corriendo tanto como en Nueva York, disfrutan el tiempo con la familia, no siempre tienen los Blackberries encendidos sobre la mesa''.
Paltrow pasó un mes con una familia con la que sigue manteniendo una relación muy cercana. Se refiere a ellos como "mi madre española" o "mis hermanos" de España y dice que su éxito en el cine no los ha impresionado.
Su hermano español y una de sus hermanitas la acompañaron a la ceremonia de los premios Óscar el año en que se alzó con la estatuilla a la Mejor Actriz por su trabajo en Shakespeare enamorado (1999).
"Mi hermano en España piensa que es un poquito gracioso (el nivel de atención que recibo)'', indicó.
En su familia española nadie habla inglés.
"¡Nada! Ni una palabra'', recuerda entre risas de su primera visita a España. "Tenía que aprender (español) muy rápidamente".
Pero una cosa es aprender el idioma y otra hablarlo con el acento.
Agregó que además de visitar todos los años a la familia, su mejor amiga de Londres es española, como también lo es la niñera de sus hijos.

GRABA PROGRAMA DE TV
-Recientemente Paltrow rodó el programa `Spain... on the road Again', junto al chef Mario Batali, el experto en cocina Mark Bittman y la actriz catalana Claudia Bassols.
- En la serie el cuarteto va recorriendo España al tiempo que disfruta de la comida típica y difunde las bondades del país, su gente y su cocina.
- También escribe un libro de cocina estadounidense con influencia española.

DISFRUTE Gwyneth Paltrow dice disfrutar de la comida mexicana, de la comida española, de la comida italiana, la japonesa...

EN INTERNET
Recientemente Gwyneth Paltrow publicó la versión en español de su sitio web GOOP.com, en el que escribe sobre temas de su interés, desde consejos de salud, turismo y modas hasta, por supuesto, cocina. Se trata de un boletín semanal para el cual han colaborado amigos suyos que incluyen a Madonna, Steven Spielberg y Deepak Chopra.