"Llega 'Master Chefs' a México"
CULIACÁN.- Debido al éxito que ha alcanzado el reality Máster Chef en los países en donde se ha transmitido, hoy llega al Trece a través de TvAzteca Máster Chef México.
La emisión, que iniciará a las 20:00 horas, bajo la conducción de la actriz tapatia Anette Michel contará con 18 aficionados a la cocina, que fueron seleccionados ante miles de aspirantes de todo el país.
Cabe mencionar que en Culiacán también se realizó el casting, siendo el Instituto Mexicano de Gastronomía, donde 14 sinaloenses fueron evaluados por la producción de Azteca, y por el chef culiacanense Uzziel Bojorquez.
Las 18 personas, que son aficionadas al arte culinario, competirán frente a tres exigentes chefs: Betty Vázquez, Adrián Herrera y Benito Molina, y el que resulte ganador obtendrá un millón de pesos y el derecho a la publicación de su recetario.
"Lo más sensible para mí, en una ocasión, es ver a alguien cocinando algo tan extraordinario, que de verdad se me salieron las lágrimas, que perdimos a una de las participantes que me parecía valioso porque le ganaron los nervios", manifestó Michel en una entrevista de TvAzteca.
EL JURADO
La chef Betty Vázquez dijo a la Televisora del Ajusco que las características que debe tener un jurado de este reality eran ser exigente, profesional, gran didácta y padagogo.
"Tienes que enseñar y al enseñar uno aprende, ha sido un gran aprendizaje también para mí; creo que todos los que nos vean los domingos van aprendiendo", abundó Vázquez, quien se capacitó en Estados Unidos y en la Escuela de Arte Culinario Le Cordon Bleu de París.
Adrián Herrera abrió un carrito de tacos al que llamó El Chef Guevara, de ahí siguió con La Fonda San Francisco, y actualmente, tiene un restaurante llamado El Chef Herrera, donde ofrece creaciones propias basadas en la cocina mexicana.
"Aprendí de los participantes, la cocina casera, de aficionados, es una cocina muy rica, trae todo en el país en el que estamos te das cuenta que por el tipo de cocina eso se va manifestar, son las personas las que hacen la cocina", declaró Herrera a la televisora.
Benito Molina junto a su esposa crearon Manzanilla, el restaurante que se posicionó cómo de los mejores de Baja California y lo ha llevado a ser pionero de la cocina propia de esa zona.
Molina emprendió la carrera de economía, sin embargo, decidió que su verdadera vocación era la cocina. De ese modo, llegó al Restaurante Maxim's, donde trabajó como ayudante de pescadero durante más de un año.
Con información del portal Azteca/Máster Chef México
HOY INICIA
"Máster Chef México" inicia hoy, a las 20:00 horas, por el Trece, bajo la conducción de Anette Michel.
