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"Día del Ganadero"

"'Nací entre las vacas...'"

"El bisnieto del General Carrasco se siente complacido, halagado por el Mérito Ganadero y la medalla por ese reconocimiento que trae al cuello"
14/11/2015 11:13

    CULIACÁN._ Jesús Osuna Carrasco, el Mérito Ganadero, nació entre vacas y raíces revolucionarias.
    En el lienzo charro de la Feria Ganadera, el bisnieto de Juan Carrasco, el General revolucionario nacido en Puerta de Canoas, Mazatlán, recibe el mérito a su profesión, entre música de banda y olores de corral. 

    Originario de El Potrero de Carrasco, el galardonado reconoce que su vida la ha entregado a esta actividad, de la que es socio de sus cuatro hermanos en el rancho Establo El Camarón. 

    "Nací entre las vacas...", dice, orgulloso, "en El Potrero de Carrasco, un pueblo que tiene historia en la Revolución porque de ahí es nativo el General (Juan) Carrasco. De hecho, yo soy bisnieto del General Carrasco". 

    En el aniversario 39 de la Unión Ganadera Regional de Sinaloa los ganaderos se reúnen para festejar su día en instalaciones de la Expogan. 

    Osuna Carrasco, presidente en dos ocasiones de la Asociación Ganadera Local de Mazatlán, presidente del consejo de vigilancia y ganadero de "toda la vida", asegura que en el Establo Camarón ordeñan 400 vacas con una producción de 7 mil litros diarios de leche, en promedio. 

    "Somos ganaderos por 'condición', pues", enfatiza, "porque el negocio es muy duro. Es un negocio que realmente para que sea negocio, no es negocio. Lo hacemos porque de ahí vivimos y ahí nacimos, y no sabemos hacer otra cosa". 

    Al festejo asisten el Alcalde de Culiacán, Aarón Rivas; el Secretario General de Gobierno, Gerardo Vargas; el presidente de la UGRS, Faustino Hernández; y el Secretario de Agricultura, Juan Guerra, a compartir la carnita y el chicharrón. 

    "Se siente bonito, pues", dice, "a seguir echándole más ganas, como luego 'dicemos' nosotros, el sector ganadero...".

    Jesús Osuna Carrasco
    Mérito Ganadero