"Obtienen distintivo 'H' 37 centros de consumo pertenecientes a los hoteles Playa Mazatlán"
MAZATLÁN._ Con el reto de certificar todos los hoteles de Mazatlán con el distintivo "H", la Secretaría de Turismo de Sinaloa entregó este reconocimiento a 37 centros de consumo pertenecientes a los hoteles Playa Mazatlán, Pueblo Bonito y Emerald Bay.
En la ceremonia de entrega, el titular de la Sectur en Sinaloa, Francisco Córdova Celaya, lanzó el desafío a todos los centros de hospedaje turístico y a restauranteros adherirse a este programa con el fin de elevar el valor de la gastronomía, uno de los principales activos turísticos del estado.
"Sería muy bueno para nosotros presumir que Mazatlán tiene el 100 por ciento de sus hoteles certificados con una norma que valida la higiene y calidad de los alimentos", expresó en entrevista.
Córdova Celaya comentó que los empresarios no necesitan hacer una inversión económica para participar, únicamente el tiempo de sus colaboradores, debido a que se cuenta con una bolsa de 3 millones de pesos provenientes de fondos del Estado y del Gobierno federal.
Aunque no dio fechas exactas, el Secretario adelantó que en el transcurso de un año podrían estar llegando a la meta con cerca de 200 hoteles en la zona turística. Actualmente, apuntó, son principalmente las grandes empresas las que se preocupan por certificarse.
En el evento se contó con la asistencia de Martín Vázquez Pérez, director general de Cultura Turística de la Sectur Federal, así como de la consultora Dulce María Maciel, empresarios, directivos y el personal de los hoteles.
El Distintivo "H" es una certificación que otorgan la Secretaría de Turismo y la Secretaría de Salud a los establecimientos fijos de alimentos y bebidas por cumplir con los estándares de higiene que marca la Norma Mexicana NMX-F605 NORMEX 2004.
Llaman a contar con salvavidas
Al acercarse las vacaciones de verano, Córdova Celaya hizo un llamado a los hoteleros de la localidad a operar sus albercas con personal salvavidas para evitar incidentes fatales, como los que han ocurrido en otros periodos de asueto.
"Protección Civil nos ha informado que ya hicieron el levantamiento de todos los hoteles y centros balnearios que requieren este tipo de servicios; de igual forma, los exhortamos a cuidar a los turistas en las playas, que colaboren con el Escuadrón Acuático, que ha dado muy buenos resultados", declaró el funcionario.
En días pasados, Protección Civil advirtió a los centros hoteleros de la aplicación de multas en caso de no adoptar esta medida de seguridad.
RECONOCIDOS
Los establecimientos certificados con el distintivo "H"
HOTEL PLAYA MAZATLÁN
Salón Las Gaviotas
Comedor de Colaboradores
La Playita Snack Bar
Restaurante La Terraza
Restaurante Georgine´s
US George Sport Bar
Cafetería La Terraza
Bar La Terraza
Restaurante Casa Roberto
Los Tejabanes Snack Bar
Salón El Venado
Área de Reconfección
HOTEL EMERALD BAY
Restaurante La Cordeliere
Bar La Cordeliere
Aqua Bar Mayor
Kelly´s Bar
Snack Bar Emerald Bay
Aqua Bar Menos
Comedor de Colaboradores Flamingos
Suite Service
Restaurante The Bistro
Snack Sunset Grill
Bar The Bistro
Deli Sunset
Salón Claussen
Bay Pastelería
HOTEL PUEBLO BONITO
Restaurante Las Alas de la Paloma
Restaurante Angelo´s
Bar Angelo´s
Restaurante Cilantros
Bar Cilantros
Comedor de Colaboradores Flamingos
Snack Bar La Cabaña
Deli
Pool Bar Cascada
Pastelería
