"Piden ganaderos freno a fórmulas lácteas"
Fernando Velasco
MAZATLÁN.-La campaña en contra de las fórmulas lácteas que llevan a cabo ganaderos de todo el País ha tenido representación en Sinaloa y Mazatlán, donde los actores del sector pecuario piden el retiro y el rechazo a dichos productos, que merman las ganancias y no aportan valor nutricional.
Faustino Hernández Álvarez, presidente de la Unión Ganadera Regional de Sinaloa, enfatizó la necesidad de retirar las fórmulas lácteas, impulsadas por diversas empresas, de los mercados, especialmente de Mazatlán, donde la actividad lechera representa un porcentaje importante de las ganancias de los ganaderos.
"Hay una competencia desleal en las fórmulas lácteas, eso nos afecta rotundamente en lo que es la producción de la leche, sobre todo en Mazatlán que es un municipio lechero donde no se puede vender lo que se produce por las fórmulas lácteas que acaparan", indicó.
Hernández Álvarez se posicionó en contra de la introducción de fórmulas lácteas en Sinaloa, al considerar que, como productos derivados químicos, no aportan el valor nutricional que aportaría la leche.
"Pedimos que los diputados y el Congreso manden una iniciativa de Ley a no permitir la entrada de fórmulas lácteas porque no son leche, son productos químicos, estamos en contra de la introducción de las fórmulas lácteas en Sinaloa", expuso.
El 11 de noviembre de 2014, el dirigente del Frente Nacional de Productores y Consumidores de Leche anunció en el puerto una serie de medidas para evitar la promoción de las fórmulas lácteas, que han dejado la desaparición de 600 mil productores de leche desde 1998 a 2014, y la pérdida de alrededor de 200 mil millones de pesos, de acuerdo a sus estadísticas.
De acuerdo a Álvaro González Muñoz, dirigente de los lecheros, en el estado las importaciones y la comercialización en masa de productos lácteos han ocasionado la disminución de la venta de leche en 10 millones de litros, equivalente a 70 millones de pesos, de 2012 a 2013.
