"Cuna de la feria de San Marcos"
MÉXICO(UNIV)._ Más de cuatro siglos de historia y un ambiente cultural, lleno de fiestas y tradiciones, caracterizan a la capital de Aguascalientes, mundialmente reconocida por su célebre Feria de San Marcos, la más antigua y con mayor arraigo en todo el país.
Ciudad para caminar y admirar la arquitectura barroca y el estilo de sus cinco barrios típicos -La Estación, La Salud, El Encino, Guadalupe y San Marcos-, y otros puntos de interés como la Basílica de Nuestra Señora de la Asunción; Iglesia de San Diego y de Nuestra Señora del Rosario; Palacio de Gobierno, Jardín de San Marcos, Museo Nacional de la Muerte (único en el mundo), José Guadalupe Posada, de Arte Contemporáneo, Regional de Historia o del Ferrocarril.
Aconsejable pasear en tranvía y conocer la Plaza de las Tres Centurias, Parque Temático El Caracol, Parque Rodolfo Landeros y Centro Ecológico El Sabinal.
Gastronomía que complace al paladar con platillos como Barbacoa de olla, Mole blanco, Sopa campesina, Chile Aguascalientes, Lomo de la abuela, Condoches, Tamales de biznaga, piñón o nuez; Dulce de guayaba con cajeta, Polvorón hojaldrado.
Excelente calidad artesanal en textiles, deshilados, bordados, talabartería, herrería, marquetería y cerámica.
Entre otros atractivos de la entidad destacan coloridas festividades (Festival de las Calaveras, noviembre); visitas a viñedos; Real de Asientos, pueblo mágico; Cristo Roto de San José de Gracia; Parque Aventura Boca de Túnel; Calvillo (paisajes, pintorescos rincones, antiguas haciendas, templos y presas del Valle de Huajúcar); baños de Ojo Caliente y el Balneario de Valladolid, espacios muy frecuentados por las propiedades curativas de sus aguas termales. Puede recorrerse a través de circuitos turísticos, disfrutando también de escenarios idóneos para el ecoturismo, deportes extremos o golf (Club Campestre de Aguascalientes y Santa Mónica Country Club). Destino apto para convenciones.
Para comer
Argentilia
*Carnes
*Cadena de estilo argentino dentro de zona residencial. Cortes de calidad a precios razonables. Terraza. Ideal en plan familiar, de negocios o entre amigos.
Se recomienda: Cortes; Pizzas.
*Blvd. Luis Donaldo Colosio 244. Lomas del Campestre.
*Tel: (01-449) 914 9155.
De Andrea
*Cocina internacional
*Empresa familiar con distinguido ambiente. Alta cocina internacional; menú amplio y bien escogido. Domingos: buffet mexicano. Ideal para negocios y también para ocasiones especiales.
*Se recomienda: Chile Aguascalientes; Sopa campesina; Lomo de la abuela.
*Av. Alameda esq. Tecnológico. Col. Héroes. Tel: (01-449) 970 3800.
La Garufa
*Cocina argentina
*Cálida y acogedora atmósfera. Cortes de calidad y ricos platillos ítalo-argentinos. Atento servicio.
*Se recomienda: Bife de chorizo; Empanadas.
*Blvd. Aguascalientes 408 Norte. Col. Bosques del Prado. Tel: (01-449) 914 9147. *"www.garufa.com.mx"
Las Costillas de Sancho
*Cocina regional
*Famoso por sus costillitas y su salsa de chile habanero. Lugar relajado y acogedor que además ofrece variados platillos de buena sazón.
*Se recomienda: Costillas bañadas en salsa de ciruela o chabacano; Tacos de chicharrón en salsa verde
*Sierra de Pinos 101. Col. Bosques del Prado. Tel: (01-449) 912 9212.
*"www.lascostillasdesancho.com.mx"
Para dormir
Gran Hotel Hacienda de La Noria
*Histórico inmueble del siglo XIX. Opción cumplidora para estancias cortas. Servicio a cuartos 24 horas, gimnasio, estacionamiento sin costo; alberca con jacuzzi; renta de autos, centro de negocios, servicio de niñera.
*Héroe de Nacozari Sur 1315. Col. La Salud.
*Tel: (01-449) 910 2332. "www.granhotellanoria.com.mx"
Hotel Francia
*Aguascalientes
*Un clásico de la capital; en el Centro Histórico. Cómodo y funcional; buena opción para viajes de trabajo o placer. Centro de negocios; salones para eventos múltiples.
*Francisco I. Madero 113.
*Col. Centro. Tel: (01-449) 918 7300. www.hotelfranciaaguascalientes.com
Hotel Marriott
*Aguascalientes
*Estratégica y conveniente ubicación. Cumple con estándares de comodidad y equipamiento de la cadena. Ideal para reuniones de negocios y convenciones. Gimnasio, alberca, actividades infantiles.
*Blvd. Zacatecas Norte S/N. Col. Las Trojes de Alonso.
*Tel: (01-449) 139 4060. www.espanol.marriott.com
Quinta Real
*Aguascalientes
*Hotel con mucha clase; el primero de esta prestigiada cadena, en lo que fuera una plaza de toros. Alberca. Los Murales: especialidades mexicanas.
*Av. Aguascalientes Sur 601. Col. Jardines de la Asunción.
*Tel: (01-449) 978 5818. "www.quintareal.com"