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"VIVE MAZATLÁN | Escuinapa, La perla camaronera"

"A 98 kilómetros de Mazatlán está Escuinapa, con sus famosos tamales barbones"
07/11/2015


    Visite | VIVE MAZATLÁN


    MAZATLÁN._ Con un origen que liga a sus pobladores con los indígenas aztecas, este municipio del sur de Sinaloa se distingue por saber arrancar al mar y a la tierra productos que lo distinguen más allá de sus fronteras. 

    Localizada a 98 kilómetros de Mazatlán está la cabecera del municipio, Escuinapa, a donde llega el producto de actividades como el cultivo y procesamiento de mango, así como la pesca, destacando la captura de camarón y callo de hacha, producto de los enormes esteros que confluyen en la región. 

    Los dos edificios principales de la comunidad, el Palacio Municipal y el Templo de San Francisco de Asís, montan guardia a la Plaza Hidalgo, en la que los visitantes pueden encontrar toda una colección de antojitos para dar gusto al diente, como los raspados, los tacos dorados y los famosos tamales de camarón, ya sea los barbones (camarón entero), de machaca de camarón o los de "bolita". 

    El mango deshidratado es otra botana rica y saludable, los encontrará hasta en las tiendas en sus dos versiones, natural o con chile. 

    ¿Un antojo dulce?, pues enseguida de la plaza está el Mercado Miguel Hidalgo, en cuyo interior lo espera la nieve de garrafa de vainilla con leche, bañada con salsa de ciruelas y piezas de esta fruta. 

    El calor ya llegó en pleno a Escuinapa y para ello nada mejor que sus playas: Las Cabras (que ya están tranquilas después de las llamadas Fiestas del Mar), La Tambora, Las Lupitas o el mismo pueblo de Teacapán, lugares que poseen el espacio perfecto para descanso y diversión.


    Fiestas tradicionales por venir

    Las fiestas de octubre
    El día 4 de octubre se festeja a San Francisco de Asís con bailes típicos. La población manifiesta su júbilo en honor a su santo patrono.

    Fiestas patrias
    En el marco de las fiestas patrias, 15 y 16 de septiembre, Escuinapa festeja la fundación del municipio.


    Escuinapa, the Pearl of shrimp areas

    Whoever goes to Escuinapa in search of the famous "tamales barbones" will find that there are many other flavors that distinguish the Pearl of shrimp areas.


    MAZATLÁN._ The municipality of Escuinapa in southern Sinaloa has an origin that ties its people with the Aztecs and it is also distinguished by knowing how to get products from both sea and land that make it famous outside the area. The town and municipality seat of Escuinapa is located 98 kilometers from Mazatlan and it is here that all the products produced in the area come together. The cultivation and processing of mango and fishing such as shrimp and scallops that are found in the area's many estuaries are two such industries. 

    The two main buildings of the community, the city hall and Saint Francis of Asisi church, watch over Plaza Hidalgo where visitors can find a large selection of snacks that are very mouth watering. Some examples of these appetizing snacks are snow cones, tacos dorados and the famous tamales barbones (whether or not they are made from whole or shredded shrimp). Dried mango is another delicious and healthy snack that you can find in stores. They come either natural or with chili. Do you feel like a sweet? Next to the plaza is the Miguel Hidalgo Marketplace and there you can find vanilla Garrafa ice cream that comes bathed in plum sauce and pieces of plum. 

    The heat is already here and Escuinapa has its lovely beaches to offer. Las Cabras (that is mellow after the Fiestas del Mar), La Tambora, Las Lupitas or the village of Teacapan are all great options. These are the perfect places to rest and have fun.


    Coming traditional fiestas 

    The October fiestas

    October 4th is Saint Francis of Asisi day with typical dances. Here the pueblo shows its joy to honor its patron saint.
    Patriotic fiestas 

    September 15th and 16th is when Escuinapa celebrates its foundation, which is also the time for the national day of independence.

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