"AMMJE Culiacán tiene convivencia gastronómica"
CULIACÁN._ Una vez más, las integrantes de la Asociación Mexicana de Mujeres Jefas de Empresas, capítulo Culiacán, asistieron al Encuentro Gourmet 2018 en el que disfrutaron de una grata convivencia.
Fue en casa de Hortencia de Rea, donde alrededor de 50 damas, entre ellas la presidenta de la asociación, Elia Araujo, se dieron cita para vivir un día inolvidable realizando una actividad gastronómica.
Entre pláticas y risas, las empresarias disfrutaron esa tarde mientras elaboraban tamales oaxaqueños, cambray y dulces, portando sus respectivos mandiles y gorros.
DINÁMICA
La dinámica consistió en formar equipos de 8 integrantes, proporcionándoles ingredientes y recetas con las instrucciones. Al final se realizó una evaluación sobre cocción, sabor y presentación.
CHEF
La chef María Báez, estuvo asistiendo a las damas en todo momento para la elaboración de los tamales.
CONVIVENCIA
Durante la convivencia se colocó un área de exposición para hacer networking y conocerse más, mientras disfrutaban de la música en vivo.
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