"César Campaña 'amaba' el campo y quería generar desarrollo para Sinaloa"
CULIACÁN._ El horticultor sinaloense César Campaña Acosta, "amaba el campo". Así se lo dijo a este medio en una entrevista que se le realizó para la revista Campo, en febrero del año pasado, en la que además expresó que para que el sector agrícola tenga éxito, "no se necesita dinero, sino un personal humano capacitado".
Campaña Acosta, quien falleció la madrugada de este lunes víctima de un infarto al miocardio, era en la actualidad presidente de la Comisión para Investigación y Defensa de las Hortalizas. Había ingresado al hospital Sharp de Mazatlán, hace apenas una semana.
En vida, el Ingeniero Agrónomo, egresado del Tecnológico de Monterrey, tuvo "amor por la tierra y por el trabajo", en el que se esforzó desde su Campo San Francisco, situado en el municipio de Navolato, empresa agrícola que inició su abuelo, y prosiguiera su padre, que hoy da empleo a más de 500 personas y produce entre 800 mil y un millón de cajas por temporada.
Campaña creía en el negocio, pero también en ayudar: "En nosotros sí es aliciente ser muy productivos, muy exitosos y cada vez con mayores utilidades, pero generando desarrollo y beneficio a los que nos ayudan a hacer eso".
Junto con Francisco, los hermanos Campaña Acosta dieron siempre muestras de que con preparación, entusiasmo y, sobre todo, mucho trabajo, es posible trascender en el complejo y arduo ambiente del negocio agrícola.
“Desde chiquito me gustaba, todos en la familia veníamos al campo y nos gustaba, cada quién eligió una carrera, a mí siempre me gustó, lo importante de que las familias sean grandes es que cada uno puede elegir un área, a Francisco también siempre le gustó, como es Contador Público agarró la parte administrativa y yo me encargo del campo, de la parte productiva”, platicó entonces.
Campaña Acosta narró a Noroeste la forma en que se inició con la Agrícola que lleva su apellido, y cómo incursionaron en el negocio de las hortalizas: “El campo Campaña o campo San Francisco se funda en 1947, mi abuelo Francisco Campaña Pérez fue el fundador, inició sembrando hortalizas y granos, con pozo, porque ese año todavía no había presa, no había distrito de riego”, dijo.
En la entrevista César Campaña recordó que en la década de los años 70, del Siglo pasado, el valle de Culiacán fue una importante región productora de cártamo, creándose una
industria de la que Agrícola Campaña fue partícipe, sembrando hortalizas, chile, tomate, pepino, algodón, calabaza, granos de soya, arroz, cártamo, etcétera".
César Campaña comentó entonces, que luego de suspender por más de una década los trabajos de la Agrícola, su hermano Francisco y él reiniciaron sus operaciones:
“Francisco y yo retomamos este negocio a partir de 1998, somos cuatro hermanos, tres varones y una mujer, en este caso Francisco y yo operamos el negocio, reiniciamos el negocio porque se había suspendido por 10 o 12 años por una mala época que hubo, en ese tiempo se rentó la tierra”, dijo.
Al retomar el negocio familiar, los hermanos Campaña Acosta, tuvieron que enfrentar las dificultades climáticas que a muchos asustan, pero que a ellos les fortaleció el carácter y
determinación por dedicarse a esta riesgosa actividad, que les dio la bienvenida con una helada, en el año 1998, cuando sembraban pepino pickle para proceso, y maíz.
Resaltó que luego de su paso exitoso produciendo verduras orientales, migraron al cultivo de hortalizas más comunes en el mercado occidental, como el pepino europeo, el bell pepper verde o pimiento morrón adentro de malla sombra, pimientos de colores amarillos, rojos y naranjas.
"Trabajamos a través de distribuidores y de clientes en Estados Unidos y Canadá, mandamos los productos a la frontera, principalmente a Nogales, y también a McAllen”, narró entonces el horticultor, que hoy falleció.
Campaña recordó cómo al reiniciar operaciones tuvo que destinar la mayor parte de su tiempo a trabajar en el campo hasta ver los resultados deseados: “Yo me aventé cuatro años viviendo aquí en el campo de recién casado, me vine para estar de planta y eso es algo que me gustó y sirvió para el negocio, porque yo estaba muy en lo operativo, y Francisco iba y venía a Culiacán”, comentó.
“Tengo un hijo, se llama Santino, y si a él le gusta me gustaría que se dedicara al campo, apenas tiene seis años pero le gusta venir todos los domingos, Francisco tiene cuatro hijos y claro
que nos gustaría que les gustara esto".
Campaña era un visionario que bien podía hablar sobre el cambio climático que sobre la Reforma que el campo mexicano necesita.
"Debemos voltear un poco más a la agricultura sustentable, a no depender tanto de la fertilización y de los híbridos", dijo el horticultor.
“Urge una verdadera reforma, una política de mediano y largo plazo bien orientada, buscar un verdadero desarrollo en el campo, distinguir bien qué es lo que se puede hacer, con qué contamos y cómo lo tenemos que hacer”, señaló Campaña.
“No hay muchas alternativas, lo que tenemos que hacer es empezar a tratar de volver a enriquecer nuestros suelos, a balancearlo, a necesitar menos fertilizante para producir lo mismo, a darle un trato diferente, para que el costo por tonelada nos baje”, enfatizó.
Ante la posibilidad de que las semillas transgénicas aporten a los productores en la baja de sus costos, Campaña se mostró escéptico sobre su conveniencia en Sinaloa: “Pueden funcionar los transgénicos, pero el problema sigue siendo el costo, no está muy claro, los transgénicos no dan más rendimiento, no te dan más toneladas, previenen problemas, bajan algunos costos pero aumenta el precio de la semilla, hay que ver, se tiene que probar, hay lugares donde funcionan muy bien, pero no están diseñados para aquí, necesitan validarse”.
Por otra parte, consideró que el modelo de negocios tradicional debe cambiarse y los horticultores deben adecuarse a una nueva realidad en el mercado: “El modelo ya cambió y los que se aferren al modelo anterior les va a ir mal”, resaltó.
Sobre la política agropecuaria que se tiene en el País, Campaña enfatizó que estaba no está funcionando a favor del desarrollo del sector: “Mal diseñada, los apoyos y los estímulos mal diseñados, mientras no separen la agricultura comercial de la de subsistencia no va a funcionar, está mal diseñada, hicieron una cobija que quieren que abarque a todo el sector, las reglas de operación están para los de subsistencia, no para la agricultura comercial, eso es por un lado".
“Por otro lado Gobierno municipal, estatal y federal, así como organismos agrícolas sólo estamos reaccionando, buscamos solución a los problemas que están sucediendo y necesitamos ser proactivos, ver hacia el futuro, estamos como bomberos apagando los fogoncillos, siempre reaccionando a las circunstancias del mercado o del sector y nunca nos queda tiempo para planear, nunca trabajamos en una política de verdadero desarrollo del campo”, señaló.
Consideró que en el uso del agua también debe haber cambios, ya que actualmente se desperdicia mucho del recurso: “Se desperdicia agua, no está bien usada por parte de los usuarios porque no se mide, el camino ético es que todas tengamos conciencia de que debemos cuidarla, el otro es reglamentar y castigar”, resaltó.
Por último, Campaña opinó que actualmente a las organizaciones de productores les falta liderazgo y aglutinar a todos los miembros del gremio.
“En mi muy particular punto de vista falta liderazgo, es difícil pero se necesita el liderazgo, yo lo siento, lo percibo, de que deberían tener más autonomía con la autoridad”, dijo. Expresó, además, que percibe que hay desinterés de los agricultores por participar en las causas propias del sector por la falta de liderazgo.
“Lo que pasa es que cada agricultor trae su problemática, el factor más limitante es el tiempo, es un trabajo muy celoso y dinámico, por eso pienso yo que el perfil del dirigente tiene que ser aglutinador, si el dirigente no aglutina cada quien se va por su lado, ¿qué perciben los agricultores?, el agricultor dice: 'me falta tiempo como para andar de comparsa, aunque sólo sea la percepción'”, aclaró.