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Todo mexicano ha probado el pan dulce, la mayoría lo consume muy seguido, en especial en los días de frío con un café o chocolate caliente.
El pan dulce es básico en la vida de un mexicano, pero cada estado tiene su tipo de pan o un nombre diferente para algunos panes, incluso algunas personas no saben cuál es su nombre y otras ni siquiera los han probado todos, pero todos los mexicanos tienen un pan favorito y estos son los más comunes:
Concha
Pan cubierto de vainilla o chocolate azucarado
Puerquito o como le decimos en Sinaloa, cochito
Pan de canela con forma de cerdo
Oreja
Es un pan de hojaldre azucarado
Trenza
Es ocasiones viene glaseado y es uno de los favoritos para comer con café
Beso
Se trata de dos panes unidos con mermelada
Polvorón
Es como una galleta y al morderlo se deshace solo en la boca
Dona de azúcar
Es una dona solo cubierta de azúcar
Gragea
Son galletas espolvoreadas y coloridas
Ojos de buey
Es un panquecito estilo bísquet
Cuernito
Aunque originalmente se llama "croissant". Es pan esponjoso.
Cocol
Generalmente con anis y cubierto de ajonjolí.
Pan de mujer
Esponjoso y relleno de piloncillo
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