Precio del maíz rebasa los $6 mil 300 por tonelada

GUASAVE. – El temor persistente de bajos inventarios ha provocado que el maíz siga subiendo de precio en la Bolsa de Chicago, cerrando este martes con una ganancia de 6.8 dólares en los futuros a julio de 2021, informó Samuel Sarmiento.

El analista económico de la Confederación de Asociaciones Agrícolas del Estado de Sinaloa detalló que con esta alza en el mercado de granos, el maíz elevó su precio a 6 mil 305.36 pesos por tonelada, rompiendo récord por tercera jornada consecutiva y por cuarta ocasión en los últimos nueve días.

“El clima seco que provoca estrés por calor y una reducción del rendimiento de la cosecha de maíz en Brasil, que se ostenta como el tercer productor y segundo exportador de maíz del mundo, mantiene preocupados a los especuladores, a lo que se suma, la incertidumbre en la siembra y la futura cosecha en Estados Unidos”, explicó.

El economista indicó que en este escenario, este martes, los futuros de maíz a julio 2021 ganaron 6.8 dólares para alcanzar los 274.3 dólares, lo que sumado a la base de 38 dólares integra un precio histórico de 6 mil 305.36 pesos por tonelada de maíz, mientras que las cotizaciones a septiembre del 2021 subieron 7.3 dólares para ubicarse en 240.2 dólares.

Sarmiento agregó que en el caso del trigo panificable, los futuros a julio del 2021 ganaron 3.2 dólares para ubicarse en 267 dólares, lo que sumado a la base de 27 dólares integra un precio de 5 mil 936.63 pesos por tonelada, mientras que las cotizaciones a septiembre del 2021 subieron 3.1 dólares para ubicarse en 266.9 dólares.

Cabe destacar que en algunas zonas agrícolas de Sinaloa, como el valle de Guasave, ya iniciaron las trillas de maíz, las cuales se irán generalizando conforme avance el mes de mayo y llegue junio.