Reconocen a José Basilio Heredia con Premio al Mérito Científico ‘César Abelino Ordorica Falomir’
Autoridades de Sinaloa distinguieron a José Basilio Heredia, del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, con el Premio al Mérito Científico “Dr. “César Abelino Ordorica Falomir” 2025.
El acto protocolario estuvo encabezado por el Gobernador del Estado, Rubén Rocha Moya, quien resaltó la importancia de galardonar y reconocer los aportes de las y los investigadores de cara a la aplicación de sus conocimientos en la vida pública de Sinaloa.
“Esas tesis que hemos encontrado aquí yo las veo de mucha utilidad y de mucha pertinencia, que ese es el problema de la producción científica, que tenga pertinencia, que no es otra cosa que el vínculo con el entorno”, reconoció.
“El tema interesante que se advierte aquí, es cómo se da la orientación de una ciencia que beneficia al desarrollo, que se vincule con los ciclos productivos, con el entorno, nosotros somos un estado de producción primera esencialmente, aunque no nos estamos quedando en ello, estamos poco a poco avanzando, pero en general nuestra base es el campo, el mar y la sierra, porque somos productores agrícolas, pescadores, ganaderos”, dijo Rocha Moya.
José Basilio Heredia es Doctor en Ciencia y Tecnología de Alimentos por la Texas A&M University, College Station, Texas, y actualmente se desempeña como coordinador y Profesor Investigador Titular “C” de la Coordinación Académica Regional del CIAD Subsede Culiacán.
Sus investigaciones se centran en Ciencia y Tecnología de Alimentos Funcionales y Nutracéuticos, con experiencia en proyectos de “tecnologías verdes” para el desarrollo de nuevos productos alimenticios con bajo impacto ambiental, utilizando métodos emergentes bajo principios de economía circular.
Durante la ceremonia también reconocieron a ganadores del Premio “Eustaquio Buelna” por las mejores tesis en maestría y doctorado, con lo que se busca destacar y promover las aportaciones de las y los investigadores al desarrollo científico, tecnológico y a la innovación
La premiada en maestría fue la maestra Rubí Miranda Morales López, y en doctorado Manuel Adrián Picos Salas, por sus tesis “Desarrollo y Evaluación Física y Mecánica de Cementos Híbridos Alcalinos de Bajo Impacto Ambiental”, realizada en la Facultad de Ingeniería de la UAS; y “Bioaccesibilidad de un extracto rico en naringenina de Lippia graveolens obtenido por CO2 supercrítico”, desarrollada en el CIAD Subsede Culiacán, respectivamente.
El director de la Coordinación General para el Fomento a la Investigación Científica e Innovación del Estado de Sinaloa (CONFÍE), Carlos Karam Quiñones, apuntó que con este tipo de reconocimientos se realza la trascendencia de seguir apoyando y promoviendo la investigación científica.
“Esta ceremonia es mucho más que la entrega de premios, es un acto de afirmación, en la decisión consciente de poner bajo los reflectores a quienes con su esfuerzo silencioso están construyendo el Sinaloa que todos anhelamos”, expuso Karam Quiñones.
En el acto protocolario estuvo la Secretaria de Educación Pública y Cultura, Gloria Himelda Félix Niebla; la Senadora de la República, Imelda Castro Castro; y el presidente de la Comisión de Educación, Ciencia y Tecnología del Congreso del Estado, el Diputado Manuel de Jesús Guerrero Verdugo.
