Se comercializará el 100% de la cosecha de maíz, asegura el Secretario de Agricultura de Sinaloa

El titular de la Secretaría de Agricultura y Ganadería de Sinaloa, Jaime Montes Salas, aseguró que se comercializará el 100 por ciento de la cosecha de maíz, por lo tanto, los productores deben mantener la calma, pues se tienen óptimas condiciones dentro del mercado.

El Secretario afirmó que a pesar de que el mercado del maíz continúa volátil, los productores no corren el riesgo de tener pérdidas.

“De que se queda comercializado el 100 por ciento del producto, de la cosecha sinaloense, eso no nos queda la menor duda”, dijo.

De acuerdo con el funcionario, se tiene un avance del 70 por ciento en cuanto a la compra de coberturas de riesgo, no obstante, insistió en que el resto de los productores adquieran este seguro, pues a pesar de que es muy poco probable que se desplomen los precios por tonelada de maíz, esto puede suceder.

Montes Salas dijo desconocer las cifras de los contratos que se han concretado entre productores y compradores, esto debido a que las negociaciones se han retrasado por la volatilidad del mercado.

Desde la semana pasada el secretario le pidió a los productores no desesperarse si aún no han logrado concretar acuerdos, asegurando que el precio del maíz se mantiene en buen nivel y que las bodegas se encuentran con suficiente capacidad para su almacenamiento, así como para mantenerlo en buenas condiciones.

También reiteró que los productores son expertos en comercializar este grano, por lo tanto, saben a quién pueden venderle su producto.