Desde Escuinapa, inicia el envío de mango deshidratado a Estados Unidos

ESCUINAPA._ El envío de mango deshidratado a Estados Unidos ya inició con los primeros embarques, pretenden exportar más de 150 mil libras, informó el Director de ‘Productos Rivera’.

“Ya hemos mandado el primer embarque de mango deshidratado, nuestro objetivo este año es aumentar las 150 mil libras de exportación que tuvimos en 2021 y aumentar los clientes”, dijo Ernesto Rivera Valdez.

La empresa ‘Productos Rivera’ inició hace unas semanas con los trabajos en el empaque en donde se realiza el proceso de deshidratación de mango, desde hace más de 25 años.

El objetivo es ir ganando clientes, aunque la competitividad sea mayor cada año pues a diferencia de décadas pasadas, hoy hay un mayor numero de industrias dedicadas al deshidratado manifestó.

“La industria de deshidratado va creciendo, pero el mango de Escuinapa sigue teniendo esa calidad que se pide, es un mango de calidad de origen, tiene los grados brix necesarios para mantener ese sabor dulce, hay calidad”, dijo.

Después de este primer embarque que se esta haciendo, confían en que vendrán más solicitudes, en California, el mango en esta presentación, preciso tiene una duración en anaquel de hasta más de 1 año, garantizando el sabor, señaló.

“De aquí se desprenden más pedidos, es verificar que llegó bien, tienen certificados de que todo va bien, tiene porcentaje de humedad, grado brix en sabor como se requiera, la fortaleza es la calidad que lleva y este es un ejemplo del valor agregado que se puede dar al mango”, señaló.