Emiten alerta por presencia de saxitoxina en moluscos bivalvos en la Barra de Teacapán
ESCUINAPA._ Ante la presencia de la neurotoxina saxitoxina en moluscos bivalvos, el Ayuntamiento de Escuinapa, en coordinación con Coepriss, emitió este miércoles una alerta urgente del cierre de la Barra de Teacapán.
Se informa que las pruebas tomadas en la zona dieron positivo a la presencia de esta neurotoxina, por lo que se decretó el cierre temporal precautorio siguiendo las indicaciones de la Comisión Estatal contra Riesgos Sanitarios del Estado.
Este cierre prohíbe de manera temporal la extracción, almacenamiento, comercializacion y consumo de moluscos bivalvos a partir de este 26 de febrero, con el objetivo de salvaguardar la salud pública, esto mientras se hacen análisis especializados.
Se exhortó a la población a atender las recomendaciones y evitar el consumo de mariscos bivalvos, como el ostión, que procedan de esa zona.
En los últimos años, Teacapán ha buscado recuperar su trabajo de siembra de ostiones en la zona como una pesca alternativa, sin embargo, ahora la zona se ve afectada por esta alerta sanitaria.
La saxitoxina es una neurotoxina que se puede encontrar en moluscos como el ostión, almejas y mejillones.
El nivel tóxico es alto y ante el consumo de un producto infectado con esta neurotoxina puede provocar en las personas parestesias en la boca y extremidades, dolor de cabeza, mareos, vómitos y diarreas, así como parálisis de extremidades y de los músculos respiratorios, según se señala en artículos médicos.
Los síntomas pueden presentarse a los 30 minutos en que se ha consumido el producto contaminado.
