"Generan desechos de mango atractivo de inversión para crear biomasa en Escuinapa"
ESCUINAPA. En los desechos de mango hay una oportunidad de desarrollo económico para crear biomasa, se señaló en la firma de convenio de colaboración del Clúster del Mango Sinaloense con instituciones académicas y de Investigación.
“El hijo de Óscar Espinosa Villarreal como ya se dijo, tiene la intención de invertir en la zona sur, para aprovechar todo lo que se tiene y crear biomasa”, dijo el Secretario de Desarrollo Económico, Gabriel Lizárraga Mercado.
Desde Codesin se hizo el proyecto para que se iniciaran los estudios que permitan aprovechar todos los recursos que se desechan y que debido a que no tienen un manejo adecuado se queman y contaminan.
Es el caso del mango y sus desechos que podrían ser utilizados para crear combustible en biomasa.
El Director de Pellet México Óscar Espinoza Villarreal indicó a los miembros del Clúster del Mango presentes y a estudiantes, la importancia de aprovechar los recursos que se tienen.
“A partir de desechos agrícolas y forestales, de huesos de aguacate, de huesos de mango se crean los pellet que es biomasa que sustituye a combustibles fósiles”, dijo.
En el estado se tiran hasta 100 mil toneladas de desechos de mango, de los cuales más de 50 mil toneladas se generan en la zona sur, siendo Citrofrut la empresa que más desecha, pues son alrededor de 35 mil toneladas.
Estas 100 mil toneladas de desechos de mango representan alrededor de 10 millones de dólares en gastos, con pellet podría tenerse un ahorro del 30 o 40 por ciento en relación al costo de otros combustibles como diesel o gas.
“Con los mismos huesos de mango podríamos reducir el costo del procesamiento del mango aquí mismo y representa una oportunidad para Escuinapa y el sur del Estado”, dijo.
El empresario indicó que hay muchas cosas por hacer en la zona sur, donde también se debe trabajar en materia turística, pero ya no sólo con lo relacionado al sol y playa, sino al agroturismo y ecoturismo, mostrando lo que se puede hacer con los recursos que se tienen.
