Presentan Arturo Santamaría Gómez y Jaime Félix Pico el libro Covid-19 en Sinaloa, su impacto en el Turismo y la Gastronomía
ESCUINAPA. _ En una amena mañana se realizó la presentación del libro ‘Covid-19, su impacto en el Turismo y la Gastronomía’.
El libro escrito por los catedráticos Arturo Santamaría Gómez y Jaime Félix Pico, auspiciado por la Universidad Tecnológica de Escuinapa se presentó ante empresarios, hoteleros, organizaciones ambientales, médicos y estudiantes.
“El Covid-19 nos enseñó que hoy se busquen sabores, sabores tradicionales, un turismo de naturaleza” expresó el escritor Arturo Santamaría Gómez.
Los escritores coincidieron en cómo durante este año de pandemia, al empezar a abrirse los espacios, hoy se busca lo cotidiano, lo simple y también las tradiciones.
Los pueblos tienen lo que hoy se busca, al no haberse industrializado, hay un turismo postcovid, dispuesto a disfrutar de lo que la naturaleza tiene y que en municipios pequeños se concentra.
“Hay un nuevo turismo, turismo postcovid, es un turismo de bajo impacto ambiental, un turismo no invasivo”, señaló.
“Hay lecciones que aprender de esta pandemia, pero lo importante es que para Sinaloa los beneficios son más, al ser un lugar que atrae al turismo regional, lo que ha permitido que la situación sea menos difícil que otros destinos turísticos”.
Este jueves se presenta el libro en Mazatlán
El libro “Covid-19, su impacto en el Turismo y la Gastronomía”, escrito por los catedráticos Arturo Santamaría Gómez y Jaime Félix Pico, será presentando este jueves 25 de marzo, a las 17:00 horas, en el Centro Cultural Multiversidad, ubicado por 21 de Marzo 607, en el Centro.
