"Inauguran la marisquería 'Pinchis Plebes' en Mazatlán"
MAZATLÁN._ El nombre es en homenaje a todas las madres de familia y abuelas que en algún momento regañaron a sus hijos y nietos. El concepto, la cultura animada que caracteriza a quienes viven en Mazatlán.
Con esas ideas nació “Pinchis Plebes”, una marisquería única en Mazatlán que abrió sus puertas este fin de semana y que promete posicionarse en el gusto de locales y turistas.
“La intención de este proyecto era generar una marca y un hombre que fuera muy familiar para los mazatlecos, yo tengo el recuerdo de que mi abuela nos regañaba y nos decía '¡ay, pinches plebes!' y la propuesta sale de ahí”, explico Ocean Rodríguez, uno de los socios de la nueva marisquería.
Este lugar se encuentra en Avenida La Marina, número 1202, a la altura del Fraccionamiento Alameda.
En un primer momento ofrece empleo a 35 personas y tiene una capacidad de atender hasta 230 clientes a la vez, pero por la emergencia sanitaria por la que actualmente se cruza sólo se llega, por ahora, a un máximo de 180 clientes.
Aunque no se habló sobre un número definido, se dijo que la inversión económica había sido “muy importante”.
La intención era buscar una marisquería diferente, estamos acostumbrados a la misma paleta de colores, a los mismos elementos y la idea era llenarlo de colores, hasta las sillas son diferentes como cuando cierran la calle para hacer una fiesta, y es también un homenaje precisamente a los pinchis plebes”, explicó Rodríguez.
El proyecto fue posible gracias a los socios Cristian Arce, Omar Osuna, Usiel Osuna y Eduardo Almansa, quienes a pesar de la emergencia sanitaria por Covid 19, decidieron emprender y apostarle a Mazatlán.
