Ponen en marcha en Mazatlán Simposio Internacional de Mango
Con la participación de cientos de productores, investigadores, académicos y representantes de la industria del mango a nivel global, se puso en marcha el XIV Simposio Internacional del Mango, en las instalaciones del Centro Internacional de Convenciones de Mazatlán.
Considerado como uno de los foros más importantes con respecto al análisis de la producción, comercialización, innovación y sostenibilidad del mango a nivel mundial, este evento se estará desarrollando en el puerto hasta el 31 de mayo.
El evento se puso en marcha con una ceremonia de bienvenida, en donde estuvieron presentes destacadas figuras de este sector, como José Ángel Crespo Durán, presidente de la Asociación de Exportadores de Mangos de México (EMEX); Daniel Radilla Ríos, presidente del Comité Nacional Sistema Producto Mango, y Leonardo Ortega, director de Investigación del National Mango Board, de Estados Unidos.
Como un evento de gran importancia para el futuro de la producción de mango en el País consideró Daniel Radilla Ríos este simposio, agradeciendo la buena respuesta obtenida para esta edición.
“En este simposio se van a dar una serie de conferencias magistrales que van a cambiar el rumbo de hacer el trabajo en la huerta, porque se van a tocar temas concretos que tenemos que entender los productores como el cambio climático”, comentó.
José Ángel Crespo Durán consideró que este tipo de conversatorios sirven para brindar las herramientas adecuadas a productores y exportadores al momento de trabajar el mango.
“Este evento es muy importante porque es un simposio internacional donde se van a presentar diferentes participantes, diferentes expositores trayéndonos buena información tanto a productores y exportadores y para todos los estudiantes que están aquí”, dijo Crespo Durán.
Este simposio contará con un amplio programa de actividades que se estarán desarrollando durante varios días, como lo son conferencias magistrales, mesas de análisis, talleres técnicos, presentación de investigaciones y exposiciones.
Entre las principales temáticas que se estarán abordando se encuentra el cambio climático, las prácticas agronómicas sostenibles, sistemas de riego, uso adecuado del agua, nuevas tecnologías de empaque, transporte y estrategias de comercialización internacional.
Además, se espera contar con la participación de instituciones académicas, centros de investigación y organismos internacionales para compartir sus estudios más recientes sobre la genética del mango, nutrición en cultivos e incluso, tendencias de consumo.
