Canirac Mazatlán invita a muestra gastronómica del 27 al 29 de mayo

Rodrigo Becerra Rodríguez, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados en Mazatlán, invitó a una muestra gastronómica que se realizará del 27 al 29 de mayo en el puerto.

La muestra se realizará en el Parque Ciudades Hermanas y contará con 25 expositores que atenderán los paladares de quienes quieran asistir a esta fiesta gastronómica.

El 27 de mayo será cerrado el evento, un evento privado donde habrá una serie de conciertos y se realizarán entregas de varios reconocimientos y homenajes. También se premiará a los restaurantes por categorías.

“Vamos a hacer la fiesta más grande de Canirac... Esto va a tener lugar el viernes 27 de mayo, y empezaremos a las 18:00 horas, será la cena de gala, ese día será la toma de protesta también, y va a ser la noche de reconocimientos” , expresó Becerra Rodríguez.

“Vamos a reconocer al chef de mayor trayectoria, que es Guillermo del Toro, vamos a hacer homenaje póstumo al señor Rafael Rivera López, también vamos a homenajear al restaurantero del año, a Óscar Julián Tirado Villanueva, también tenemos para votar al restaurante revelación y dentro de esos restaurantes va a estar el Mané, Nao Kitchen, Cerritos Gastrobar, Onáltica, La Ostionería y Pizzería la G de Gato” , añadió.

“También vamos a ver quién gana de los restaurantes con mayor tradición y los que están postulados son el Parador Español, Héctor Bistro, Villa Italia, Angelo’s, Muchacho Alegre y Mr. Lionso”, destacó.

Ya el 28 y 29 de mayo se abrirá el evento para toda la ciudadanía, y habrá muchas sorpresas para los asistentes que decidan disfrutar de estas muestras gastronómicas, expuso.

El 28 ya sería abierto al público, donde todos los restaurantes que están exponiendo, que van a ser alrededor de 25, se va abrir al público para que ellos consuman y prueben el sabor de todo lo que es lo más representativo de todo el medio, será la inauguración a las 19:00 horas y luego de ahí vamos a tener un concierto y cerraremos el domingo 29 de mayo desde las dos de la tarde hasta las 22:00 horas, también con la feria gastronómica para que vaya toda la familia a disfrutar todos los restaurantes”, invitó el líder camaral.