Precio de maíz vuelve a batir récord en la Bolsa de Chicago

GUASAVE. – El precio del maíz sigue al alza en la Bolsa de Chicago y este lunes cerró con una ganancia de 2.5 dólares, para ubicarse en 267.5 dólares por tonelada, que sumado con la base de 38 dólares integra un precio de 6 mil 165.8 pesos por tonelada.

Samuel Sarmiento, analista económico de la Confederación de Asociaciones Agrícolas de Sinaloa, detalló que por primera vez el maíz cotiza arriba del trigo.

“USDA (Departamento de Agricultura de Estados Unidos) informa que se tiene un avance del 46 por ciento en la siembra de maíz, lo que representa 17 millones de hectáreas, comparado con el 48 por ciento del año pasado y el 36 por ciento promedio de los últimos 5 años”, indicó.

“En este escenario, este lunes, los futuros de maíz a julio 2021 subieron 2.5 dólares para alcanzar los 267.5 dólares, lo que sumado a la base de 38 dólares integra un precio histórico de 6 mil 165.80 pesos por tonelada de maíz, mientras que las cotizaciones a septiembre del 2021 perdieron 0.2 dólares para ubicarse en 233 dólares”.

El economista subrayó que en el caso del trigo, los futuros de este cereal a julio del 2021 perdieron 6.2 dólares para ubicarse en 263.8 dólares, lo que sumado a la base de 27 dólares integra un precio de 5 mil 869.39 pesos por tonelada de trigo panificable, mientras que las cotizaciones a septiembre del 2021 bajaron 5.2 dólares para ubicarse en 263.8 dólares.

La semana pasada el maíz logró una ganancia acumulada de 16 dólares en los futuros a julio de 2021, por lo que sigue la buena racha en la Bolsa de Chicago.