Precio del maíz rompe récord; alcanza los $7 mil 485 por tonelada
GUASAVE. _ En Sinaloa ya empezó la cosecha de maíz en algunas parcelas y la buena noticia para los productores es que este grano alcanzó este miércoles un récord en el ingreso estimado, al cerrar la jornada en 7 mil 485.70 pesos por tonelada.
Samuel Sarmiento Gámez, analista económico de la Confederación de Asociaciones Agrícolas del Estado de Sinaloa, explicó que la prolongada invasión de Rusia a Ucrania, sumado a otros factores, está influyendo en las cotizaciones de este grano básico.
Agregó que uno de ellos es el retraso en la siembra de maíz en Estados Unidos, que se ubica al 7 por ciento comparado con el 15 por ciento promedio de los últimos cinco años, y otro es el clima seco en América del Sur que podría afectar la siembra de maíz “safrinha” en Brasil.
“En este escenario, este miércoles, los futuros de maíz a julio 2022 ganaron 4.2 dólares para ubicarse en 319.77 dólares, una de las cotizaciones más altas de los últimos 10 años, lo que representa un ingreso estimado al productor de 7 mil 485.70 pesos por tonelada, mientras que los futuros de maíz a septiembre subieron 2.6 dólares para ubicarse en 301.86 dólares”, destacó el especialista en política económica agropecuaria.
Sarmiento Gámez añadió que, por otra parte, los futuros de trigo panificable a julio 2022 perdieron 1.4 dólares para ubicarse en 400.97 dólares, lo que representa un ingreso estimado al productor 8 mil 849.77 pesos por tonelada, mientras que los futuros a septiembre bajaron un dólar para ubicarse en 400.42 dólares.
