Mala maniobra de cocinero originó el incendio en Galerías, informa PC
MAZATLÁN._ Una mala maniobra del cocinero de un negocio de comida rápida en el área de comida del segundo piso de Plaza Galerías, originó el incendio, informó Eloy Ruiz Gastélum, coordinador de Protección Civil de Mazatlán.
Dijo que fueron tres personas que resultaron intoxicadas por inhalación del humo negro, al permanecer buen rato orientando a los clientes y personal del lugar a evacuar la plaza.
Fueron dos guardias de seguridad de la plaza y un civil que fueron atendidos por socorristas de Cruz Roja en el lugar.
Por su parte, Saúl Robles, Comandante de Bomberos Voluntarios de Mazatlán, informó que el incendio se registró en el área de comida y por fortuna se logró controlar con el sistema contra incendios de la plaza.
En un local hubo fuego, los demás hubo afectaciones por humo, mínimas afectaciones, no es afectación grave, y corrió el riesgo, como en todos los incendios, de que se propagara rápido.
Ante los otros incendios en esta misma plaza, Saúl Robles dijo que la plaza comercial cumple con las medidas de seguridad necesarias, tan cumple que se extinguió el fuego con el mismo sistema contra incendios, las alarmas funcionando, señalamientos, puertas de emergencia, el mismo personal de la plaza actúó contra este incendio, pero el factor humano puede estar fallando aquí, capacitación a la gente que está dentro de los locales, capacitación a todos los trabajadores.
La plaza comercial duró alrededor de seis horas cerradas, pero entre las 5:30 y 6:00 ya debieron abrir las puertas al público, informó Ruiz Gastélum.
”Cerca de las 12:15, 12:20 horas se recibió una llamada de emergencia, de que estaba saliendo humo del interior de este inmueble, inmediatamente las unidades de respuesta rápida detectaron que en el área de comida rápida del segundo piso de Plaza Galerías estaba comprometida en esa situación, se empezó a realizar la búsqueda y localización del incendio, localizando el incendio en el interior de la cocina de una comida china”, afirmó en entrevista en la estación de Bomberos la tarde de este jueves.
”Según la versión y lo que vimos en las cámaras de seguridad del establecimiento estaban haciendo la preparación de los alimentos como tal, estaban prácticamente abriendo las puertas al público en general de esta plaza, y ya estaban listos para ofrecer todo su servicio a los asistentes, cuando en una mala maniobra del cocinero generó que se iniciara este fuego como tal, se propagó a lo que es la campana de extracción de humo, posteriormente empezó a salir del mismo local comercial donde agarró un poco de poliuterano, un poco de plafón, y se ignoraba tanta cantidad de humo tan escandaloso.
El coordinador de Protección Civil municipal destacó que afortunadamente la gran intervención que tuvieron los trabajadores de la plaza comercial, personal del área de seguridad, de área de mantenimiento y un civil que estaban cerca en esos momento justo, y sus primeras acciones lograron mitigar y y ya llegaron los cuerpos de emergencia de la ciudad y se hicieron cargo de la situación.
”Cerca de las dos y media, tres de la tarde, aproximadamente, personal de mantenimiento y limpieza del centro se abocó a lo que es la limpieza desde lo que es la zona siniestrada y el reacomodo de lo que es el mobilirio como tal, y las puertas al público fueron reabiertas a las 5:30, 6 de la tarde”, informó.
El otro incendio
La madrugada del pasado 4 de noviembre de 2022, seis locales comerciales de Plaza Galería resultaron afectados tras el incendio que duró cerca de seis horas en ser sofocado.
