Impacto del Mundial queda por debajo de las expectativas en restaurantes: Canirac Culiacán
De acuerdo con informes de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados, los resultados obtenidos con el inicio del Mundial muestran un comportamiento irregular que impidió alcanzar los objetivos de ventas que se habían proyectado para este periodo.
Karla Fernanda García Beltrán, presidenta de Canirac, señaló que la meta no fue alcanzada y que la derrama económica no fue generalizada.
“No alcanzamos el objetivo que estábamos aspirando. No podemos hablar de un número general, porque por esta ocasión el comportamiento no fue general, se sectorizó, compartió García Beltrán.
Se estima que únicamente tres de cada 10 negocios lograron cumplir con sus metas de afluencia, mientras que la gran mayoría registró una actividad comercial similar o incluso inferior a la de un jueves de operación normal.
Informó que existen diversos factores que explican este fenómeno y que frenaron el entusiasmo de los empresarios, y entre los principales obstáculos destacaron las regulaciones impuestas por la FIFA respecto a los derechos de marca, lo que generó temor a posibles verificaciones o multas extraordinarias.
Esta situación provocó que muchos restauranteros desistieran a la hora de transmitir el partido, ya que la incertidumbre sobre qué locales contarían con la emisión oficial de los partidos influyó en la decisión de los comensales.
“El horario no favoreció, puesto que era un horario laboral, entonces fueron varios puntos que no se sumaron para nosotros poder alcanzar al menos lo aspirado”, señaló.
Ante este escenario, la Canirac se comprometió a mantener un flujo de información constante y fidedigna para sus agremiados.
La presidenta destacó que el objetivo es brindar certeza jurídica y operativa para que los dueños de restaurantes puedan tomar decisiones informadas y operen con tranquilidad durante el resto del torneo, que se extenderá por un mes y medio más.
Por otro lado, la cámara empresarial resaltó que, en términos de seguridad, no se han reportado incidentes de violencia que afecten la operación de los locales.
Ante la calma que prevalece, el sector hizo un llamado a la población para consultar las plataformas digitales donde se estarán anunciando activaciones y promociones especiales, aprovechando también la proximidad de los festejos por el Día del Padre.
