Disfrutan sinaloenses del sabor y folclor de Oaxaca
Toda la alegría del folclore oaxaqueño, su cultura y tradiciones llegaron a la explanada del Edificio Central, en el inicio del Festival Internacional Universitario de la Cultura de la Universidad Autónoma de Sinaloa.
Creando un puente de hermandad con Oaxaca, como estado invitado de honor, acercaron los saberes y sabores ancestrales del sur de México con los sinaloenses, al iniciar con La Guelaguetza, un espectáculo inspirado en una de las tradiciones con más popularidad en el estado de Oaxaca.
Los sinaloenses degustaron además de platillos de ocho regiones de Oaxaca, que prepararon 220 estudiantes de la Facultad de Gastronomía de la UAS.
Para esta muestra se elaboraron más de mil 500 bocadillos con la participación de alrededor de 220 alumnos del sexto semestre de la Licenciatura en Gastronomía, quienes, bajo la supervisión de sus docentes, prepararon los platillos más representativos del estado.
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El folclore de Oaxaca llegó a la Plazuela Rosales con La Guelaguetza, en el inicio del Festival Universitario de la Cultura. -
Ruperto Ruelas disfrutó del festival con amigas. -
Bailarines de la compañía Bemalcú, de La Paz, previo a su participación. -
Marbella Sierra, Joaquín Gustavo Cuén, Adriana García y Nayeli Torres. -
Marcel Barraza, Yumey Heras, Jovana Herrera y Félix Bastidas. -
Guerson Aod, Víctor Aly, Ángel Joaquín Sánchez y Diego Montoya. -
Paola Tizoc, Daniela Gutiérrez. Sofía Angulo, Irma Lerma, Armadina Angulo y Sandra Luz Rivera. -
Rocío Ibarra y Soledad Ontiveros. -
La Guelaguetza contagió su alegría a los asistentes con bailes de las comunidades indígenas y afromexicanas de Oaxaca. -
La explanada del edificio central de la UAS lució llena. -
Gregorio Lares, Felipe Ruiz, José Conde, Jorge Chigo y Gustavo Cuén.
